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Composición bioquímica y crecimiento de paralarvas de pulpo ...

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Introducción / Introduction<br />

suele realizarse en laboratorio para estudios fisiológicos, o cuando la dieta es lo<br />

suficientemente rica y a<strong>de</strong>cuada para un <strong>de</strong>terminado organismo. La obtención <strong>de</strong> biomasa<br />

<strong>de</strong> Artemia, ya sea en la forma <strong>de</strong> juveniles o <strong>de</strong> adultos, tiene importancia fundamental en<br />

acuicultura a la hora <strong>de</strong> optimizar los procesos <strong>de</strong> alimentación <strong>de</strong> las especies diana. Por<br />

otro lado, la composición <strong>bioquímica</strong> <strong>de</strong> la biomasa <strong>de</strong> Artemia juega igualmente un papel<br />

fundamental en el normal <strong>de</strong>sarrollo y supervivencia <strong>de</strong> las larvas marinas. El <strong>crecimiento</strong><br />

y la composición <strong>bioquímica</strong> <strong>de</strong> Artemia sp. pue<strong>de</strong>n ser modificados mediante la<br />

utilización <strong>de</strong> microalgas <strong>de</strong> composición <strong>bioquímica</strong> mejorada producidas en cultivos<br />

semicontinuos (Fábregas et al., 1996b, Fábregas et al., 2001). Estos autores han<br />

<strong>de</strong>mostrado que al cultivarse Artemia con Tetraselmis suecica, la tasa <strong>de</strong> <strong>crecimiento</strong>, la<br />

mortalidad y la composición <strong>bioquímica</strong> <strong>de</strong> los individuos adultos estaban influenciadas<br />

por la composición nutricional <strong>de</strong> las microalgas, que a su vez variaba con la tasa <strong>de</strong><br />

renovación y la concentración <strong>de</strong> nutrientes utilizados para cultivar las microalgas.<br />

Figura 8 - Esquema <strong>de</strong> la utilización <strong>de</strong> Artemia como vector <strong>de</strong> transferencia <strong>de</strong> nutrientes<br />

específicos para las larvas marinas. Tomado <strong>de</strong> Merchie (1996).<br />

En el caso <strong>de</strong> las <strong>paralarvas</strong> <strong>de</strong> <strong>pulpo</strong>, se ha verificado que un tamaño <strong>de</strong> los juveniles <strong>de</strong><br />

Artemia <strong>de</strong> 1,5 a 4,0 mm, es el más a<strong>de</strong>cuado para suministrar a lo largo <strong>de</strong> su cultivo<br />

(Iglesias et al., 2004, 2006, 2007a; Carrasco et al., 2006). Los tamaños más pequeños se<br />

utilizarían en los primeros días <strong>de</strong> vida, incrementando el tamaño <strong>de</strong> las presas a medida<br />

que las <strong>paralarvas</strong> se hacen más gran<strong>de</strong>s. Aunque otros autores hayan observado que<br />

tamaños inferiores a 1,5 mm son aptos para suministrar a las <strong>paralarvas</strong> en sus primeros<br />

días <strong>de</strong> vida (Navarro y Villanueva, 2000, 2003; Villanueva et al., 2002, 2004; Okumura

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