Composición bioquímica y crecimiento de paralarvas de pulpo ...
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Introducción / Introduction<br />
suele realizarse en laboratorio para estudios fisiológicos, o cuando la dieta es lo<br />
suficientemente rica y a<strong>de</strong>cuada para un <strong>de</strong>terminado organismo. La obtención <strong>de</strong> biomasa<br />
<strong>de</strong> Artemia, ya sea en la forma <strong>de</strong> juveniles o <strong>de</strong> adultos, tiene importancia fundamental en<br />
acuicultura a la hora <strong>de</strong> optimizar los procesos <strong>de</strong> alimentación <strong>de</strong> las especies diana. Por<br />
otro lado, la composición <strong>bioquímica</strong> <strong>de</strong> la biomasa <strong>de</strong> Artemia juega igualmente un papel<br />
fundamental en el normal <strong>de</strong>sarrollo y supervivencia <strong>de</strong> las larvas marinas. El <strong>crecimiento</strong><br />
y la composición <strong>bioquímica</strong> <strong>de</strong> Artemia sp. pue<strong>de</strong>n ser modificados mediante la<br />
utilización <strong>de</strong> microalgas <strong>de</strong> composición <strong>bioquímica</strong> mejorada producidas en cultivos<br />
semicontinuos (Fábregas et al., 1996b, Fábregas et al., 2001). Estos autores han<br />
<strong>de</strong>mostrado que al cultivarse Artemia con Tetraselmis suecica, la tasa <strong>de</strong> <strong>crecimiento</strong>, la<br />
mortalidad y la composición <strong>bioquímica</strong> <strong>de</strong> los individuos adultos estaban influenciadas<br />
por la composición nutricional <strong>de</strong> las microalgas, que a su vez variaba con la tasa <strong>de</strong><br />
renovación y la concentración <strong>de</strong> nutrientes utilizados para cultivar las microalgas.<br />
Figura 8 - Esquema <strong>de</strong> la utilización <strong>de</strong> Artemia como vector <strong>de</strong> transferencia <strong>de</strong> nutrientes<br />
específicos para las larvas marinas. Tomado <strong>de</strong> Merchie (1996).<br />
En el caso <strong>de</strong> las <strong>paralarvas</strong> <strong>de</strong> <strong>pulpo</strong>, se ha verificado que un tamaño <strong>de</strong> los juveniles <strong>de</strong><br />
Artemia <strong>de</strong> 1,5 a 4,0 mm, es el más a<strong>de</strong>cuado para suministrar a lo largo <strong>de</strong> su cultivo<br />
(Iglesias et al., 2004, 2006, 2007a; Carrasco et al., 2006). Los tamaños más pequeños se<br />
utilizarían en los primeros días <strong>de</strong> vida, incrementando el tamaño <strong>de</strong> las presas a medida<br />
que las <strong>paralarvas</strong> se hacen más gran<strong>de</strong>s. Aunque otros autores hayan observado que<br />
tamaños inferiores a 1,5 mm son aptos para suministrar a las <strong>paralarvas</strong> en sus primeros<br />
días <strong>de</strong> vida (Navarro y Villanueva, 2000, 2003; Villanueva et al., 2002, 2004; Okumura