28.04.2015 Views

89 - معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه فردوسی مشهد

89 - معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه فردوسی مشهد

89 - معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه فردوسی مشهد

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

119<br />

فصل دوم – طرحهاي پژوهشی ‏(درون دانشگاهی شماره 3 مصوب)‏<br />

ردیف<br />

عنوان<br />

بررسی اثر سطح پروتئین ایده ال و<br />

اسیدهاي آمینه گوگرد دار قابل هضم<br />

جیره پیش آغازین بر عملکرد جوجه هاي<br />

گوشتی<br />

بررسی اثر سطح پروتئین ایده ال و<br />

ترئونین قابل هضم جیره پیش آغازین بر<br />

عملکرد جوجه هاي گوشتی<br />

نام دانشجو<br />

اویسا اخوان<br />

خالقی<br />

مقطع<br />

کارشناسی<br />

ارشد<br />

استاد ان راهنما و<br />

مشاور<br />

ابوالقاسم گلیان –<br />

احمد حسن آبادي -<br />

احمدرضا راجی<br />

تاریخ ارسال<br />

گروه آموزشی<br />

علوم دامی<br />

اعتبار<br />

3<br />

3<br />

3<br />

50<br />

100<br />

30<br />

13<strong>89</strong>/12/07<br />

13<strong>89</strong>/12/07<br />

بررسی اثر سطوح مختلف انرژي جیره بر<br />

مصرف خوراك جوجه هاي گوشتی در<br />

سنین مختلف .<br />

بررسی رفتار رئولوژیکی ‏،حرارتی و<br />

ساختاري مخلوط بتالاکتوگلوبولین-‏<br />

هیدروکلوئید دانهریحان در سیستممدل<br />

جداسازي،‏ تخلیص و شناسایی فعالترین<br />

فراکسیون آنتی اکسیدانی مواد<br />

غیرصابونی روغن پوست کلخونگ<br />

khinjuk) Pistacia‏)و بررسی اثر<br />

بهبود دهندگی آن بر پایداري اکسایشی<br />

روغن سویا طی فرایند سرخ کردن<br />

سجاد مرادي<br />

عبدالحسین<br />

عطایی<br />

کارشناسی<br />

ارشد<br />

کارشناسی<br />

ارشد<br />

ابوالقاسم گلیان –<br />

حسن کرمانشاهی –<br />

احمدرضا راجی<br />

ابوالقاسم گلیان –<br />

حسن کرمانشاهی<br />

علوم دامی<br />

13<strong>89</strong>/12/07 علوم دامی<br />

13<strong>89</strong>/04/13<br />

دکتري<br />

(Ph.D)<br />

علی رافع<br />

جواد توکلی<br />

علی رافع –<br />

سیدمحمدعلی رضوي-‏<br />

رضا فرهوش<br />

محمدحسین<br />

حدادخداپرست-‏<br />

رضا<br />

اسماعیلزادهکناري-‏<br />

علی شریف<br />

علوم و صنایع<br />

غذایی<br />

علوم و صنایع<br />

غذایی<br />

13<strong>89</strong>/07/29<br />

13<strong>89</strong>/06/17<br />

دکتري<br />

(Ph.D)<br />

دکتري<br />

(Ph.D)<br />

تولید ماده غذایی پروبیوتیکی به عنوان<br />

کاندیدي جهت ایمونوتراپی<br />

لیلا روزبه<br />

نصیرایی<br />

فریده طباطبائی یزدي -<br />

عبدالرضا وارسته –<br />

مجتبی سنکیان –<br />

فخري شهیدي<br />

علوم و صنایع<br />

غذایی<br />

156<br />

157<br />

158<br />

159<br />

160<br />

161<br />

35<br />

13<strong>89</strong>/07/13<br />

دکتري<br />

(Ph.D)<br />

بهینهیابی فرمولاسیون مخلوط<br />

پایدارکنندههاي بستنی با استفاده از صمغ<br />

دانه ریحان و بررسی خصوصیات کیفی<br />

فرمول بهینه در ترکیب با پایدارکنندهها<br />

طی زمان نگهداري<br />

مریم بهرام پرور<br />

آرش کوچکی –<br />

مصطفی<br />

مظاهريطهرانی-‏<br />

سیدمحمدعلی رضوي<br />

علوم و صنایع<br />

غذایی<br />

162<br />

30<br />

13<strong>89</strong>/07/25<br />

دکتري<br />

(Ph.D)<br />

تعیین گونه هاي غالب قارچهاي مولد<br />

و اکراتوکسینA در<br />

فلفل قرمز ‏(ادویه بومی استان خراسان)‏<br />

و بررسی تاثیر شرایط مختلف نگهداري و<br />

روشهاي مختلف آلودگی زدایی بر میزان<br />

این مایکوتوکسین ها<br />

روزیتا سالاري<br />

محمدباقر حبیبینجفی-‏<br />

محسن فتحی نجفی-‏<br />

محمد طاهر بروشکی–‏<br />

سید علی مرتضوي<br />

علوم و صنایع<br />

غذایی<br />

آفلاتوکسین B1<br />

163<br />

50<br />

13<strong>89</strong>/10/26<br />

–<br />

دکتري<br />

(Ph.D)<br />

بررسی عوامل موثر بر استخراج عصاره<br />

آبی چاي سبز،‏ تشکیل و ثبات امولسیون<br />

روغن زنجبیل در آن<br />

اکرم آریان فر<br />

رسول کدخدایی<br />

فخري شهیدي –<br />

مهدي وریدي –<br />

مهدي نصیري محلاتی<br />

علوم و صنایع<br />

غذایی<br />

164<br />

10<br />

دکتري<br />

(Ph.D)<br />

مدل سازي فرایند سرخ کردن عمیق در<br />

شرایط اتمسفري و تحت خلا و مقایسه<br />

این دو فرایند در شیرینی رشته<br />

سیداحمد<br />

شهیدي یاساقی<br />

محبت محبی –<br />

علی معتمدزادگان<br />

امان محمد ضیایی فر<br />

جواد ابوالفضلیاصفهانی-‏<br />

سید علی مرتضوي<br />

علوم و صنایع<br />

غذایی<br />

13<strong>89</strong>/09/07<br />

–<br />

-<br />

165

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!