89 - ٠عاÙÙت Ù¾ÚÙÙØ´ Ù ÙÙاÙØ±Û Ø¯Ø§Ùشگا٠ÙردÙØ³Û Ù Ø´Ùد
89 - ٠عاÙÙت Ù¾ÚÙÙØ´ Ù ÙÙاÙØ±Û Ø¯Ø§Ùشگا٠ÙردÙØ³Û Ù Ø´Ùد
89 - ٠عاÙÙت Ù¾ÚÙÙØ´ Ù ÙÙاÙØ±Û Ø¯Ø§Ùشگا٠ÙردÙØ³Û Ù Ø´Ùد
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
121<br />
فصل دوم – طرحهاي پژوهشی (درون دانشگاهی شماره 3 مصوب)<br />
ردیف<br />
عنوان<br />
بررسی امکان استفاده از بنتونیت و<br />
ژلاتین و بهینه یابی آن به منظور تصفیه<br />
شربت خام چغندر قند و تولید مستقیم قند<br />
مایع<br />
نام دانشجو<br />
عیسی جاهد<br />
جوشاتی<br />
مقطع<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
استاد ان راهنما و<br />
مشاور<br />
محمدحسین<br />
حدادخداپرست-<br />
خلیل بهزاد<br />
آرش کوچکی<br />
محمد الهی<br />
محمدحسین<br />
حدادخداپرست-<br />
عبدالمجید مسکوکی -<br />
علی شریف –<br />
صدیف آزادمرد<br />
محبت محبی –<br />
محمدتقی<br />
حامدموسویان-<br />
مهدي وریدي<br />
مصطفی<br />
مظاهريطهرانی-<br />
هاشم پورآذرنگ<br />
ام البنین علی زاده<br />
گودرزي<br />
رضا فرهوش –<br />
علی شریف<br />
تاریخ ارسال<br />
گروه آموزشی<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
اعتبار<br />
29<br />
30<br />
23<br />
30<br />
30<br />
30<br />
21<br />
27<br />
3<br />
30<br />
60<br />
13<strong>89</strong>/10/27<br />
13<strong>89</strong>/09/07<br />
–<br />
–<br />
: استخراج آنتی اکسیدان ها از روغن<br />
پوست بنه به روش مادون بحرانی آب<br />
ارزیابی تاثیر فرمولاسیون، پوشش دهی و<br />
شرایط سرخ کردن بر کینتیک انتقال<br />
جرم، خصوصیات مهندسی و حسی<br />
فلافل سرخ شده به روش عمیق<br />
رضوان شاددل<br />
نسیم حسن پور<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
13<strong>89</strong>/10/01<br />
13<strong>89</strong>/10/25<br />
–<br />
بهینه سازي فرمولاسیون و تولید<br />
نوشیدنی طعم دار میوه اي بر پایه ماست<br />
بررسی امکان تخمین عمر ماندگاري<br />
روغن زیتون بر اساس روش رنسیمت<br />
ام البنین علی<br />
زاده گودرزي<br />
سیده زهره<br />
حسینی یزدي<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
13<strong>89</strong>/12/22<br />
13<strong>89</strong>/12/25<br />
تاثیر برخی نمک ها، قندها و pH بر<br />
خصوصیات رئولوژیکی صمغ دانه ي<br />
شاهی در محلولهاي رقیق و غلیظ<br />
بررسی اثر اینولین استخراجی از گیاهان<br />
دارویی (کاسنی و سیب زمینی ترشی) بر<br />
تولید ترکیبات ضد میکروبی و رشد دو<br />
گونه باکتري پروبیوتیک در حضور اسید و<br />
نمک هاي صفراوي<br />
ارزیابی اثر پوشش کیتوزان و سفیده تخم<br />
مرغ بر کینتیک انتقال جرم، ویژگیهاي<br />
فیزیکوشیمیایی و حسی ناگت پنیر کردي<br />
سرخ شده به روش عمیق و شبیه سازي<br />
با استفاده از مدل پوسته<br />
بررسی خواص فیزیکی و اثرات ضد<br />
میکروبی فیلم خوراکی بر پایه کربوکسی<br />
متیل سلولزهمراه با اسانس روغنی لیمو<br />
ترش و بذر گشنیز<br />
ارزیابی اثر صمغهاي دانه ریحان، متیل<br />
سلولز و گزانتان بر میزان جذب روغن<br />
خلالهاي سیب زمینی طی سرخ کردن<br />
عمیق<br />
فطانه بهروزیان<br />
سارا کمالی<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
سیدمحمدعلی رضوي -<br />
حجت کاراژیان –<br />
آرش کوچکی<br />
محمد الهی –<br />
مرضیه حسینی نژاد -<br />
مسعود یاورمنش<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
13<strong>89</strong>/12/10<br />
13<strong>89</strong>/11/23<br />
الهام انصاري<br />
فر<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
فخري شهیدي<br />
محبت محبی<br />
مهدي وریدي<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
13<strong>89</strong>/12/03<br />
–<br />
–<br />
مهدي<br />
محمدحسینی<br />
عاطفه زمانی<br />
قلعه شاهی<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
کارشناسی<br />
ارشد<br />
ناصر صداقت –<br />
محمدباقر حبیبینجفی -<br />
آرش کوچکی<br />
سیدمحمدعلی رضوي -<br />
رضا فرهوش<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
علوم و صنایع<br />
غذایی<br />
13<strong>89</strong>/12/22<br />
13<strong>89</strong>/12/03<br />
دکتري<br />
(Ph.D)<br />
بررسی تنوع در ژن هاي افکتوري قارچ<br />
Fusarium oxysporum f.sp.<br />
lycopersici<br />
عامل پژمردگی آوندي<br />
درگوجهفرنگی<br />
الهه ربیعی<br />
مطلق<br />
حمید روحانی–<br />
ماهرخ فلاحتی رستگار -<br />
فرهاد شکوهی فر–<br />
پریسا طاهري<br />
گیاهپزشکی<br />
179<br />
180<br />
181<br />
182<br />
183<br />
184<br />
185<br />
186<br />
187<br />
188<br />
1<strong>89</strong>