Catalogue 2013/2014.pdf - Bron-Coucke

Coupe-LANIÈRESSTRIPS SLICERSCoupe-lanières inoxStainless steel strips slicersCoupe légumes et fruits manuel en bandeslarges et fines : pommes de terre, courgettes,carottes, navets, pommes, etc.Pour réaliser des lasagnes, millefeuilles,croustillants, rouleaux de printemps, terrines delégumes, etc.Entièrement en acier inoxydable.Socle muni de 4 ventouses puissantes.Lame acier inoxydable trempé qualité coutellerie.Lavable en machine.Livrés avec cassette de coupe standard, épaisseur :1,5 mm (1 mm et 2,3 mm en accessoires).Largeur et diamètre maxi du légume ou du fruit :11 cm - Ø 17 cmFabriqué en FranceMade in FranceRéf. CLANXD : 350 x 230 x 450 mm / 2,450 KgManual vegetables and fruits slicerto cut in wide and thin strips: potatoes,zucchinis, carrots, turnips, apples, etc.To produce lasagna, millefeuille, crusties,spring rolls, vegetable terrines, etc.Stainless steel, base with 4 powerful suction cups.Blade in hardened cutlery stainless steel.Dishwasher safe.Comes with cutting unit : 1,5 mm(1 mm and 2,3 mm as accessories).Maximum width and diameterof the fruit or vegetable : 11 cm - Ø 17 cmPréparation / PreparationRéf. 8001Réf. 4091Réf. CLANX-ELD : 350 x 230 x 450 mm3,050 kgRéf. 8003Réf. CLANX-05Réf. 8005 D : 200 x 200 x 200 mm / 1,900 kgCoupe-lanières japonais / Japanese strips slicersD : CLAN01 : 4 coupes280 x 250 x 165 mm / 2,500 kgD : CLAN02 : 2 coupes280 x 250 x 165 mm / 1,800 kgRéf. CLAN01Pour couper légumes et fruitsfermes et homogènes en lanières,spaghettis ou filets.2 ou 4 blocs de coupe différents.Corps en matière plastique.Lames en acier inoxydable.To cut firm and homogeneousvegetables and fruits in strips,spaghettis or nets.2 or 4 different cutting blocks.Frame in plastic.Blades in stainless steel.DésignationRéférenceCoupe-lanières inox / Strips slicer• Manuel - avec levier / Manual with leverCLANX- compact / Compact CLANX-05• Electrique avec levier, 24 V / Electric strips slicer with lever, 24 V CLANX-ELAccessoires / Accessories• Kit de motorisation, 24 V / Motorization kit, 24 V 4091• Cassette de coupe 1 mm (fin) / Cutting unit 1 mm (fine) 8001• Cassette de coupe 2,3 mm (épais) / Cutting unit 2,3 mm (thick) 8003• Axe entraînement long (légumes mous) / Long axis (soft vegetables) 8005LanièresStrips- Largeur max de coupeMax. cutting width: 130 mm- largeur / W. strip: 130 mm- Epaisseur / Thickness: 0,5 mmCLAN01 - CLAN02Spaghettis- Largeur max de coupeMax. cutting width: 145 mm- larg. / W. spaghetti: 1,2 mm- Epaisseur / Thickness: 1,2 mmCLAN01 - CLAN02Coupe-lanières japonais / Japanese strips slicers• Modèle avec 4 lames : lanières, spaghettis et filets (x 2)Comes with 4 blades: strips, spaghettis and nets (x2)• Modèle avec 2 lames : lanières et spaghettisComes with 2 blades: strips and spaghettisCLAN01CLAN02Filet / Net- Largeur max de coupeMax. cutting width: 110 mm- largeur / W. net: 1,2 mm- Epaisseur / Thickness: 3 mmCLAN01Filet poisson / Fish net- Largeur max de coupeMax. cutting width: 110 mm- Largeur / W. net: 1,2 mm- Epaisseur / Thickness: 3 mmCLAN01w w w . b r o n - c o u c k e . c o m 15