Oficina 3. Alimentação e nutriçãoOBJETIVO: Discutir o tema dos cuidados corporais, abordando-o com o foco na alimentaçãoe no lugar que ela ocupa na vida dos adolescentes.DESCRIÇÃO: Para afinar o grupo com o tema da oficina, proponha algumas perguntasnorteadoras para uma conversa inicial. Por exemplo: Você acha que se alimenta bem?Por quê? A sua alimentação mudou desde quando você era criança? Se você fosseuma comida, o que seria? O que você pensa da frase: Eu sou o que eu como?Em seguida, peça que os adolescentes abram o seu livro no Módulo Corpo, na páginaem que está desenhado um menu, e montem o cardápio do dia, ou seja, querelatem o que estão acostumados a comer durante o dia (segue abaixo a reproduçãoda proposta). Quando todos terminarem, convide-os a falar sobre o cardápio (não énecessário que todos relatem), marcando as diferenças individuais, fazendo perguntaspertinentes. Chame a atenção para a ingestão de líquidos e para os alimentos quesão consumidos fora das refeições, porque muitos adolescentes não bebem água ougostam muito de beliscar.Depois, abra o Livro do adolescente nas páginas seguintes e explore as informações,sempre dando espaço para perguntas e comentários.Por fim, divida os jovens em grupos e solicite que montem um cardápio diário saudável,equilibrado e, mais importante, viável, a partir das discussões e informaçõesaprendidas no dia. É preciso usar a criatividade! Para terminar, peça que elejam ocardápio mais adequado às suas necessidades.COMENTÁRIOS: Como você pôde perceber, essa oficina exige uma leitura antecipada eatenta das informações contidas no Livro do adolescente, de modo que você possa ajudaros participantes em suas dúvidas. No momento da discussão, procure não ser muitoprescritivo, pois não há adolescente que coma somente alimentos saudáveis; o cardápionessa fase da vida é recheado de refrigerantes, doces e salgadinhos que não podem sercompletamente banidos do dia-a-dia. Muitas vezes, vale a pena levá-los a se questionar:“O que estou fazendo comigo comendo isso?”.Se houver tempo, promova um bate-papo para que os participantes possam trocardicas de alimentação. Recomende a leitura das informações do Livro do adolescente.SUGESTÕES: Se possível, convide um nutricionista para participar dessa oficina. Elepoderá dar mais informações, tirar dúvidas, deixando a discussão ainda mais rica einteressante. Você também pode colocar a música “Comida”, dos Titãs, para queescutem ao final da oficina.48
MENUCafé da manhã:Lanche da tarde:Lanche da manhã:Jantar:Almoço:Antes de dormir:Você come em outroshorários? O quê? Quando?49
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