Stadt Museum

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Milchstraße 8
a
c
b
Rufglocke, Zinndeckel und Bierkrug
(Leihgaben von privatem Sammler C)
a) Rufglocke Messingguss, Fuß mit floralem Relief
b) Zinndeckel eines Bierkruges mit Porzellan-Einlage, Darstellung: Brauerei-Fuhrwerk mit zwei Pferden,
Ende 19. Jahrhundert
c) Steinzeug-Krug mit Zinnstandring. Zinndeckel mit farbigem Porzellanmedaillon mit dem Zunftzeichen
der Brauer (Maischbottich, Schöpfer, Maischholz und Schaufel, sowie Gerstenähren und Hopfendolden)
flankiert von zwei stehenden Löwen, Inschrift „Hoch lebe die Bierbrauerei“, Mitte 19. Jahrhundert
Früher wurde das gebraute Bier noch nicht in Flaschen, sondern in Holzfässer abgefüllt. Wollte man dieses
konsumieren, so musste man ins Wirts-/Gasthaus gehen. Deshalb schickten die Väter ihre Söhne mit
einem großen, leeren Bierkrug in ein nahe gelegenes Wirtshaus, um frisch gezapftes Bier zu holen. Für
die kleinen Buben und die restliche Laufkundschaft führten die Wirtshäuser deshalb neben der Theke ein
kleines Fenster mit einer Glocke ein, die Gassenschänke. Dort konnte man sich dann sein Bier kaufen ohne
das Wirtshaus betreten zu müssen.
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