Stadt Museum
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31<br />
Ludwigstraße 29<br />
b<br />
c<br />
a<br />
Zwei Zapfhähne und ein Holzschlegel<br />
(Leihgaben von privaten Sammlern A, B und der Firma Herrnbräu)<br />
a) Großer Zapfhahn, Messing, bezeichnet „BB“ (= Bürgerliches Brauhaus)<br />
b) Holzschlegel zum Anzapfen eines Bierfasses, Brandzeichen „B.B.“ ( = Bürgerliches Brauhaus)<br />
c) Kleiner Zapfhahn, Messing, mit geradem Auslauf<br />
„Man kann ohne Liebe Holz hacken, Eisen schmieden oder Ziegel formen.<br />
Bier brauen ohne Liebe aber kann man nicht.“<br />
Leo Tolstoi (1828 – 1910), russischer Schriftsteller<br />
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