Mexico Yearbook - 2002

GANADO SACRIFICADO PARA CONSUMO EN LOS CUADRO 12.9
RASTROS MUNICIPALES SEG⁄N ESPECIE
1 Parte
AÒos seleccionados de 1980 a 2001
BOVINO
PORCINO
A—O
N⁄MERO DE
CABEZAS
PESO EN
CANAL
(t)
VALOR
(Miles de
pesos)
PRECIO
MEDIO
POR
KILO-
GRAMO
(Pesos)
N⁄MERO DE
CABEZAS
PESO EN
CANAL
(t)
VALOR
(Miles de
pesos)
PRECIO
MEDIO
POR
KILO-
GRAMO
(Pesos)
1980 3 137 248 590 277 25 499 0.04 5 737 372 416 777 18 832 0.05
1985 3 169 965 587 465 364 886 0.62 5 705 540 417 035 248 082 0.59
1990 3 046 255 584 214 4 204 927 7.20 4 395 279 312 848 2 328 757 7.44
1991 3 157 364 621 393 5 125 074 8.25 4 483 917 318 137 2 685 806 8.44
1992 3 078 816 603 408 5 459 651 9.05 4 726 118 333 444 3 028 125 9.08
1993 3 213 162 626 323 6 051 228 9.66 4 896 044 343 104 3 322 192 9.68
1994 3 218 627 627 926 6 576 252 10.47 4 686 793 326 175 3 370 325 10.33
1995 3 495 305 674 509 8 355 353 12.39 4 674 010 322 133 3 911 096 12.14
1996 3 367 876 653 041 9 821 713 15.04 4 162 559 288 112 4 234 994 14.70
1997 2 971 414 576 274 10 445 169 18.13 4 084 401 284 383 5 167 786 18.17
1998 2 948 716 578 357 11 293 426 19.53 4 560 929 313 365 5 818 071 18.57
1999 2 974 077 575 881 11 912 374 20.69 4 951 608 344 798 6 764 326 19.62
2000 3 018 935 588 683 12 621 198 21.44 4 892 353 340 354 7 234 158 21.25
2001 P 3 083 710 604 305 13 648 904 22.59 5 100 802 355 834 7 863 038 22.10
INEGI. Anuario Estadístico de los Estados Unidos Mexicanos. 2002
A—O
N⁄MERO DE
CABEZAS
PESO EN
CANAL
(t)
CAPRINO
VALOR
(Miles de
pesos)
PRECIO
MEDIO
POR
KILO-
GRAMO
(Pesos)
N⁄MERO DE
CABEZAS
PESO EN
CANAL
(t)
CUADRO 12.9
2 Parte y ˙ltima
1980 645 223 10 819 516 0.05 730 178 12 333 823 0.07
1985 860 181 14 220 9 346 0.66 496 909 9 828 7 947 0.81
1990 733 148 12 134 96 974 7.99 349 703 6 503 52 444 8.06
1991 679 752 11 564 106 214 9.19 389 672 7 262 67 602 9.31
1992 626 963 10 805 111 561 10.32 255 802 4 826 48 246 10.00
1993 585 431 9 564 106 541 11.14 231 782 4 261 45 365 10.65
1994 587 939 9 637 113 787 11.81 235 307 4 215 49 325 11.70
1995 568 322 8 576 119 239 13.90 176 401 3 373 45 861 13.60
1996 522 164 8 232 140 034 17.01 145 520 2 837 47 182 16.63
1997 493 629 8 226 164 339 19.98 147 261 2 979 58 034 19.48
1998 446 369 7 047 150 803 21.39 144 895 2 711 56 886 20.98
1999 418 961 6 465 147 627 R 22.83 161 870 3 093 67 968 21.97
2000 410 066 6 383 152 251 23.85 168 948 3 119 70 709 22.67
2001 P 393 980 6 058 152 365 25.15 160 201 2 856 68 202 23.86
OVINO
VALOR
(Miles de
pesos)
PRECIO
MEDIO
POR
KILO-
GRAMO
(Pesos)
FUENTE: INEGI. DirecciÛn General de Contabilidad Nacional, Estudios SocioeconÛmicos y Precios. DirecciÛn de Contabilidad
Nacional.