PHƯƠNG PHÁP 21 PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ, NHẬN ĐỊNH ĐỂ LỰA CHỌN HƯỚNG GIẢI TỐI ƯU

https://twitter.com/daykemquynhon
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn
http://daykemquynhon.ucoz.com
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định
Biên soạn : Thầy giáo Nguyễn Minh Tuấn – Tổ Hóa – Trường THPT Chuyên Hùng Vương – Phú Thọ – ĐT : 01689186513
Trong phân tử axit panmitic (C 15H 31COOH) và axit stearic (C 17H 35COOH) đều có 1 liên kết π
(k = 1). Axit linoleic (C 17H 31COOH) có 3 liên kết π (k = 3).
Theo giả thiết và sử dụng công thức trung bình cho số liên kết π của các axit, ta có :
⎧ n + n = 0,04
(C15H31COOH, C17H35COOH) C17H33COOH
⎧ n = 0,025
⎪
⎪
(C15H31COOH, C17H35COOH)
⎨ 1.n + 3.n
⇒
(C15H31COOH, C17H35COOH) C17H33COOH
⎨
⎪k = = 1,75 ⎪ n = 0,015
C17H33COOH
n
n
(C15H31COOH, C17H35COOH) +
C17H33COOH
⎩
⎪⎩
● Hướng 2 : Sử dụng phương pháp trung bình và phương pháp đường chéo
Theo giả thiết, suy ra :
n n
CO2 CO 0,68 2n
2 H2O
1,3
CX
= = = = 17; HX
= = = 32,5 ⇒ X laø C H O (k = 1,75).
17 32,5 2
n n 0,04 n 0,04
X NaOH X
Trong phân tử axit panmitic (C 15H 31COOH) và axit stearic (C 17H 35COOH) đều có 1 liên kết π
(k = 1). Axit linoleic (C 17H 31COOH) có 3 liên kết π (k = 3).
Áp dụng sơ đồ đường chéo cho số liên kết π trung bình của hỗn hợp, ta có :
C H COOH 1 3 – 1,75 = 1,25
n 2n+
1
nCnH2 n 1COOH
1,25 5
+
1,75
⇒ = =
n 0,75 3
C H COOH 3 1,75 – 1 = 0,75 C17H31COOH
17 31
3
Suy ra n = .0,04 = 0,015 mol
C17H31COOH
8
● Hướng 3 : Sử dụng bảo toàn nguyên tố
Theo giả thiết và bảo toàn nguyên tố C và H, ta có :
⎧
⎧
n + n + n = n = 0,04 n = 0,02
C15H31COOH C17H35COOH C17H31COOH NaOH C15H31COOH
⎪
⎪
⎪
⎨16n + 18n + 18n = n = 0,68 ⇒
C15H31COOH C17H35COOH C17H31COOH CO ⎨n = 0,005
2 C17H35COOH
⎪
⎪
32n + 36n + 32n = 2n = 1,3 ⎪⎩ C15H31COOH C17H35COOH C17H31COOH H2O ⎪ n = 0,15
C17H31COOH
⎩
● Hướng 4 : Sử dụng công thức giải nhanh
Sử dụng công thức (k − 1)n = n − n , ta thấy :
CxHyOz CO2 H2O
Axit panmitic C15H31COOH, axit stearic C17H35COOH trong phân tử đều có 1 liên kết π (k =
1). Khi đốt cháy các axit này sẽ cho n − n = 0 .
CO2 H2O
Axit linoleic C 17H 31COOH có 3 liên kết π (k = 3), khi đốt cháy cho 2n = n − n .
Vậy khi đốt cháy hỗn hợp axit panmitic, axit stearic và axit linoleic, ta có :
2 n = n − n ⇒ n = 0,015 mol
C17H31COOH CO2 H2O C17H31COOH
?
0,68 0,65
www.facebook.com/daykem.quynhon
https://daykemquynhon.blogspot.com
C17H31COOH CO2 H2O
Đối với bài tập này, giải theo hướng 4 là tối ưu nhất. Nếu không sử dụng thành thạo công thức
giải nhanh thì nên giải theo hướng 3.
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
44
Trên bước đường thành công không có dấu chân của kẻ lười biếng
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
www.facebook.com/daykemquynhonofficial
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial