Baby 101 vegan baby recipes (1)

Gnocchi
Ingrediente:
1 cartof
5-7 linguri de faina
fulgi de drojdie inactivi
Mod de preparare:
1. Fierbeți cartoful pana se evapora aproape
toată apa.
2. Scurgeți orice apa rămasă și pisați cartoful
pana devine ca o pasta.
3. Adăugați faina pana obtineti o consistenta
asemanatoare plastilinei și dați-le forma
dorita.
4. Adăugați gnocchi in apa clocotită și lăsați-i
pana se ridica la suprafața (aproximativ 3
min).
5. Puteti da forma folosind o furculita sau o
forma speciala.
24