universidad michoacana de san nicolás de hidalgo manual de ...

Gómez Peralta, M. 2004. Manual de Campo de Fungi.
6b. Hongos de otra forma…………..…………………………………………….…… (7)
7a.Hongos en forma de copa o de plato (disco plano); sin pie o de estructura corta e
incospícua, o con pie bien definido que puede ser subterráneo ……………………….(8)
7b. Hongos globosos carnosos hipogeos, de 0.5 a 1.0 cm de diámetro; capa externa
(peridio) liso o verrugoso; capa interna (gleba) venada……..……….....….. Tuberaceae
8a.Hongos con copas simétricas o asimétricas; o con discos anaranjados o rojos y
ciliados, con pie lateral, corto y mal definido ………...……………………...Otideaceae
8b. Hongos en forma de copa bien definida y la superficie externa lisa; sin pie o de
estructura corta e incospícua o con pie subterráneo ……………………...…..Pezizaceae
III. CLAVE A GENEROS DE ASCOMYCOTA
Órden Hypocreales
Hongos parásitos de insectos o de otros hongos.
1a. Hongos que crecen sobre insectos (larvas o adultos), las cuales se encuentran
enterradas y casi destruidas o sobre hongos subterráneos (Elaphomyces). Hongos
carnosos de 2.0 a 10.0 cm de largo con cabeza globosa o cilindricoide, anaranjadorojiza
o negruzca .............................................................................................. Cordyceps
1b. Hongos anaranjados, rojo anaranjados ó blancos a café. Parásitos de otros hongos
(Russula brevipes o Lactarius salmonicolor o L. deliciosus) a los cuales deforman
debido a que los cubren completamente. hongos comestibles, conocidos como trompas
de puerco………………………………………..……………........................ Hypomyces
Órdenes Leotiales y Pezizales
1a. Hongos cartilaginosos con pie y sombrero (cabeza) ………………………………..2
1b. Hongos cartilaginosos o carnosos, sin pie o con el pie corto y mal definido………5
2a. Hongos con sombrero (cabeza) de forma globosa café oliváceo o verde oliváceo. De
2.0 a 7.0 cm de alto, con pie cilíndrico, largo y bien definido de color amarillo o
amarillo anaranjado; crece en forma gregaria en el mantillo del bosque
……..…………………………………………...……………………….………… Leotia
2b. Hongos con sombrero (cabeza) en forma de copa, silla de montar o mazorca…...3
3a. Hongos con sombrero (cabeza), en forma e copa o silla de montar, margen no unido
al pie ………………………………………………………………………….……...… 4
3b. Hongos con sombrero (cabeza) unida al pie por su margen, en forma de mazorca,
alveolada-acanalada. De 8.0 a 15.0 cm o más de alto, pie liso o finamente
granuloso……………….............................................................................……Morchella
4a. Hongos de 4.0 a 15.0 cm de alto con el pie liso ó casi liso, ó alveolado-venosoacanalado,
de color blanquecino, gris o rosa amarillento, sombrero blanquecino o de
color paja, amarillentos, negruzcos o de color café rojizo, liso o con repliegues.
Comestibles, aunque para algunas especies se recomienda cocerlas y tirar el agua de
cocción…..………………………………….………………….……………….. Helvella
4b. Hongos de 2.0 a 15.0 cm de alto con el pie corto, liso ó casi liso, de color
blanquecino, sombrero de color café amarillento o café rojizo, ancho y globoso
cerebriforme. Venenosos………………………………………………...…… Gyromitra
5a. Hongos epigeos en formas de copa, o en forma de disco …………..……………6
5b. Hongos hipogeos carnosos y globosos, con la superficie externa lisa o finamente
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