estructura del sector primari a catalunya - Associació Catalana de ...

Recommendations

Info

ESTRUCTURA DEL SECTOR PRIMARI A CATALUNYA • Realitzar el control de tots els processos que intervenen en la cadena • Promocionar actuacions que facilitin una informació acurada als consumidors En aquesta Interprofessional s’hi troben implicats els agents que elaboren i comercialitzen ous i productes derivats. Classificats segons les branques són: BRANCA PRODUCTORA: • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA • Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores, ASAJA • Unión de Pequeños Agricultores, UPA • Asociación Española de Productores de Huevos, ASEPRHU • Criadores Españoles de Aves Selectas, CEAS BRANCA COMERCIAL/INDUSTRIAL: • Asociación Española de Productores de Huevos, ASEPRHU • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA • Asociación Española de Industrias de Ovoproductos INOVO ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DE LA CARNE DEL VACUNO AUTÓCTONO DE CALIDAD (INVAC) www.invac.org Les funcions principals de la Interprofessional de la carn de boví autòcton amb distintiu de qualitat són: • Representar les entitats associades davant les administracions públiques, empreses privades, mitjans de comunicació, líders d’opinió i consumidors • Fomentar programes de recerca i desenvolupament en el sector • Desenvolupar campanyes de promoció amb la finalitat de donar a conèixer els Consells Reguladors i els seus productes • Promoure el diàleg i l’intercanvi de coneixements i experiència entre els seus membres • Treballar en la defensa del medi ambient Els agents que en formen part són el conjunt d’associacions que produeixen i comercialitzen carn de boví amb distintiu de qualitat diferenciada. Classificats segons les branques són: BRANCA PRODUCTORA: • Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, FEAGAS BRANCA INDUSTRIAL/COMERCIALITZADORA: • Marca de Calidad Xata Roxa-Ternera Roxa • Carne de Ávila • Carne de Retinto • Ternera de Asturias • Ternera de Navarra • Carne de la Sierra de Guadarrama • Carne Morucha de Salamanca • Vedella dels Pirineus Catalans ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL LÁCTEA (INLAC) www.inlac.es Les funcions principals de la Interprofessional Làctia són: • Millorar la transparència i l’eficiència de la cadena de valor del sector • Millorar la qualitat i la traçabilitat de la llet i els seus productes • Realitzar o promoure accions d’investigació, desenvolupament i innovació • Promoure accions de millora mediambiental • Treballar per a l’organització dels recursos hídrics i energètics de les explotacions i indústries agroalimentàries • Fomentar contractes tipus, compatibles amb la normativa comunitària • Promocionar la llet i els productes làctics • Millorar la informació als consumidors Els agents que en formen part són el conjunt d’agrupacions que produeixen i comercialitzen llet. Classificats segons les branques són: BRANCA PRODUCTORA: • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA • Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores, ASAJA -39-
ESTRUCTURA DEL SECTOR PRIMARI A CATALUNYA • Unión de Pequeños Agricultores, UPA • Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos-Iniciativa Rural, COAG-IR BRANCA INDUSTRIAL/COMERCIALITZADORA • Federación nacional de Industrias Lácteas, FENIL • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA La representació de les cooperatives catalanes en aquesta Interprofessional es troba, de manera indirecta, per part de la FCAC en les dos branques. A més, els sindicats URAPAC-UPA, JARC i ASAJA es troben presents en la branca productiva a través dels seus homònims estatals. ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL PARA IMPULSAR EL SECTOR CUNÍCOLA (INTERCUN) www.intercun.org Les funcions principals de la Interprofessional són: • Aportar transparència i eficàcia al sector cunícola • Aconseguir la màxima qualitat en els productes controlant tots els processos • Construir medis d’informació al consumidor i promocionar el consum • Promoure recerca i innovació en el sector • Vetllar pel medi ambient BRANCA PRODUCTORA: • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA • Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores, ASAJA • Unión de Pequeños Agricultores, UPA • Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos-Iniciativa Rural, COAG-IR • Confederación de Asociaciones de Cunicultores de España, CONACUN BRANCA INDUSTRIAL/COMERCIALITZADORA • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA • Asociación de Empresarios de Mataderos y Comercio de Aves y Conejos de Cataluña • Asociación de Mataderos de Conejos y Salas de Despiece, MADECUN ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL OVINO Y CAPRINO DE CARNE (INTEROVIC) www.interovic.org Les funcions principals de la Interprofessional Interovic són: • Promoure programes de recerca i desenvolupament en el sector • Millorar la qualitat dels productes • Fomentar el consum a través d’accions de promoció de carn d’oví i cabrum • Difondre informació i seguiment de mercats a tots els agents Els agents que en formen part són el conjunt d’associacions que produeixen i comercialitzen carn d’oví i cabrum. Classificats segons les branques són: BRANCA PRODUCTORA: • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA • Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores, ASAJA • Unión de Pequeños Agricultores, UPA • Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos-Iniciativa Rural, COAG-IR • Asociación Nacional de Ganaderos Recriadores de Ganado Ovino de Carne, OVICEBO BRANCA INDUSTRIAL/COMERCIALITZADORA: • Cooperativas Agro-alimentarias, CAA • Asociación Nacional de Almacenes Frigoríficos de Carnes y Salas de Despiece, ANAFRIC • Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de Ovino-Caprino, ANICOC • Confederación Española de Detallistas de la Carne, CEDECARNE INTERPROFESIONAL DEL CARACOL (INTERHELIX) http://interhelix.com Les funcions principals de la Interprofessional Interhelix són: • Garantir i vetllar per la seguretat alimentària amb controls de traçabilitat • Promocionar el caragol amb campanyes gastronòmiques, presentacions i altres -40-
Page 1 and 2: ESTRUCTURA DEL SECTOR PRIMARI A CAT
Page 3 and 4: 1. PRESENTACIÓ 2. OBJECTE 3. OBJEC
Page 5 and 6: 4. METODOLOGIA ESTRUCTURA DE L’ES
Page 7 and 8: Taula 2. Subsectors considerats a l
Page 35 and 36: AMBIT TERRITORIAL: Autonòmic ESTRU
Page 39: ESTRUCTURA DEL SECTOR PRIMARI A CAT
Page 53 and 54: Taula 17. Relació de Consells Regu
Page 57 and 58: 8. ANÀLISI I OBSERVACIONS ESTRUCTU
Page 61 and 62: (*) Supracomarcal ESTRUCTURA DEL SE
Page 69 and 70: Taula 30. Distribució territorial
Page 83 and 84: 10. AGRAÏMENTS ESTRUCTURA DEL SECT
Page 91 and 92:
ESTRUCTURA DEL SECTOR PRIMARI A CAT
Page 93 and 94:
Page 95 and 96:
Page 97 and 98:
Page 99 and 100:
Page 101 and 102:
Page 103 and 104:
Page 105 and 106:
ANNEX 3. NORMATIVA ESTRUCTURA DEL S
Page 107:
show all

estructura del sector primari a catalunya - Associació Catalana de ...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?