Digues-me què menges... - Infojove - Govern de les Illes Balears

58
4
sumari
Digues-me què menges... Pautes
alimentàries entre els 11 i els 18 anys 4
Gravetat zero 10
Observar animalons 13
Barcelona, 8 a 14 d’agost.
Festival Mundial de la Joventut 20
Estratègies dels joves davant
les situacions de necessitat 23
Tots els recursos per
als joves en dues guies 31
Reptes de futur de les
escoles d’educació en el lleure 33
Estudi sobre joves immigrants
universitaris a la CAIB 39
Programa de beques per a estudiants de
l’Amèrica Llatina: Guatemala i el Perú 47
Camps de voluntariat ambiental
a La Trapa. Una experiència
d’ambientalització en el temps lliure 52
Joves que militen 58
tresquarts
10
E
n l’elecció o el rebuig dels aliments intervenen molts de
factors: creences, preferències, actituds, desitjos, expectatives,
temors... El primer article d’aquest nou número de la
tresquarts, «Digues-me què menges... Pautes alimentàries entre els
11 i els 18 anys», recull els resultats d’una investigació sobre els
factors psicològics que determinen el consum alimentari en
aquesta franja d’edat. El seu objectiu: establir els hàbits, les preferències
i l’actitud cap als diversos aliments i categories nutricionals,
i definir els índexs d’orientació nutricional i del que es
coneix com a neofòbia alimentària.
D’altra banda, «Gravetat zero», explica l’experiència de quatre
joves estudiants de física de la UIB que varen ser seleccionats per
l’Agència Espacial Europea (ESA) per realitzar un experiment en
condicions d’ingravidesa. L’experiment es va realitzar a les instal·lacions
aeronàutiques de l’agència europea de Bordeus, fins
on es va desplaçar l’equip de la UIB, un dels trenta seleccionats
per l’ESA entre centenars de peticions arribades des d’universitats
i institucions de recerca de tota Europa.
Aquest estiu passat es va complir el 10è aniversari dels «Camps de
voluntariat ambiental de La Trapa». L’article comparteix l’experiència
acumulada d’aquest període amb l’esperança que sigui útil i que
estimuli la posada en funcionament d’altres iniciatives similars. Els
camps de voluntariat organitzats pel GOB posen un especial accent
en l’educació ambiental relacionada amb la vida quotidiana i amb
les activitats de millora de l’entorn i compten, a més, amb el suport
de diverses administracions i entitats. El seu aniversari pot servir per
reflexionar sobre la finalitat d’aquests camps, les activitats desenvolupades
i l’evolució fins a arribar al model actual.
Els «Joves que militen» són minoria, però trepitgen fort. Els
agraden els mítings, xerrar en públic, se n’entenen de càrrecs i de
política. No qüestionen el sistema, sinó que s’hi mouen com un
peix a l’aigua, i per a ells la democràcia és l’eina bàsica de transformació
social. Hem parlat amb tres joves de Mallorca que militen
a partits polítics per saber per què ho fan i com veuen el
món des de la seva rebel·lió tranquil·la. Els entrevistats parlen
amb passió de la política, i no ho veuen com una opció circumstancial,
sinó de futur.
Revista especialitzada en joventut i lleure. Edició: Direcció General de Joventut. Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 10. 07003 Palma. Telèfon 971 17 74 00
Direcció: Sebastià Marí Equip de redacció: Miquel A. Ballester, Sebastià Bennasar, Lluís Ballester, Joan Fàbregues i Sebastià Marí
Correcció lingüística: Caterina Canyelles Il·lustracions: Pere Joan Fotografia: Irene Peña, UIB, Miquel Àngel Ballester, CJIB, Fòrum Barcelona 2004
(Agustí Argelich, Miquel González), Voluntaris de Mallorca Maquetació: Xisco Alario Coordinació: Mar Andrés i Marga Font
Impressió: Planogràfica Balear, SL Gestió i producció: i nrevés LDipòsit legal: PM-370-1997
TRESQUARTS NO S’IDENTIFICA NECESSÀRIAMENT AMB LES IDEES EXPOSADES EN ELS CONTINGUTS DELS ARTICLES SIGNATS
52
editorial