Digues-me què menges... - Infojove - Govern de les Illes Balears
Digues-me què menges... - Infojove - Govern de les Illes Balears
Digues-me què menges... - Infojove - Govern de les Illes Balears
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
t r e s q u a r t s<br />
54<br />
tor. També la petita oronella <strong>de</strong><br />
penyal habita aquests ambients.<br />
La importància <strong>de</strong> La Trapa per<br />
a la conservació <strong>de</strong>ls ocells ha estat<br />
reconeguda amb la seva <strong>de</strong>claració<br />
com a ZEPA (Zona d’Especial Protecció<br />
per a <strong>les</strong> Aus). A més d’un<br />
lloc important per a la nidificació,<br />
és també, per la seva localització,<br />
un indret fona<strong>me</strong>ntal per al <strong>de</strong>scans<br />
<strong>de</strong> <strong>les</strong> aus migradores. Per aquests<br />
motius el GOB promogué la seva<br />
<strong>de</strong>claració com a Refugi <strong>de</strong> Caça i<br />
en fou el pri<strong>me</strong>r <strong>de</strong> <strong>les</strong> <strong>Balears</strong>.<br />
Altres grups d’animals més difícils<br />
d’observar també hi són presents:<br />
amfibis com el granot i el calàpet;<br />
rèptils com el dragó i la serp <strong>de</strong><br />
garriga; mamífers com el conill, l’eriçó,<br />
el ratolí <strong>de</strong> rostoll, la rata negra,<br />
el mart, el mostel i la geneta.<br />
La Trapa també té un ric patrimoni<br />
arquitectònic: <strong>les</strong> cases <strong>de</strong><br />
l’antic monestir amb restes d’una<br />
capella, el molí <strong>de</strong> sang, l’era, rotl<strong>les</strong><br />
<strong>de</strong> sitja i forns <strong>de</strong> calç. El més espectacular<br />
són els marges, <strong>de</strong>ls més<br />
perfectes <strong>de</strong> Mallorca, i el sistema<br />
<strong>de</strong> captació d’aigua, amb tres mines<br />
que constitueixen una autèntica<br />
obra d’art <strong>de</strong> la pedra en sec. Des<br />
<strong>de</strong>l mirador es pot contemplar una<br />
magnífica vista sobre Cala en Basset<br />
i sa Dragonera, illa emblemàtica<br />
per al movi<strong>me</strong>nt ecologista.<br />
Els camps <strong>de</strong> voluntariat ambiental<br />
El GOB organitza camps <strong>de</strong> voluntariat<br />
a La Trapa <strong>de</strong>s <strong>de</strong> 1994.<br />
De llavors ençà s’han realitzat 17<br />
camps, un o dos camps anuals <strong>de</strong><br />
forma ininterrompuda, excepte el<br />
1995, en <strong>què</strong> <strong>les</strong> inundacions ho<br />
impediren. Tenint en compte els<br />
planteja<strong>me</strong>nts generals, els participants,<br />
els llocs <strong>de</strong> realització i <strong>les</strong><br />
institucions implica<strong>de</strong>s, po<strong>de</strong>m distingir<br />
dues etapes: els camps <strong>de</strong> treball<br />
inicials i els camps <strong>de</strong> voluntariat<br />
ambiental dirigits a joves <strong>de</strong> <strong>les</strong><br />
<strong>Balears</strong>.<br />
Inicial<strong>me</strong>nt, els camps <strong>de</strong> voluntariat<br />
a La Trapa es <strong>de</strong>nominaren<br />
camps <strong>de</strong> treball, utilitzant la terminologia<br />
habitual i oficial <strong>de</strong> l’època.<br />
Sota aquest nom comú s’encobria<br />
la manca d’i<strong>de</strong>ntitat pròpia i<br />
<strong>de</strong> projecte educatiu <strong>de</strong>finit i diferenciat<br />
<strong>de</strong>l d’altres camps <strong>de</strong> treball<br />
que s’organitzaven. La i<strong>de</strong>ntitat ambiental<br />
s’anà construint a poc a poc<br />
a partir <strong>de</strong> l’experiència.<br />
L’organització <strong>de</strong>ls camps era<br />
compartida amb l’administració<br />
autonòmica, que els subvencionava.<br />
Al llarg d’aquests anys es col·laborà<br />
també amb el Centre d’Estudis<br />
<strong>de</strong> l’Esplai, incorporant dins l’equip<br />
coordinador personal titulat<br />
per l’escola i educadors en pràctiques.<br />
A més a més <strong>de</strong> la difusió pròpia,<br />
els camps es donaven a conèixer<br />
al nivell estatal a través <strong>de</strong> <strong>les</strong><br />
oficines <strong>de</strong> joventut autonòmiques.<br />
L’abast <strong>de</strong> la difusió afavorí que la<br />
majoria <strong>de</strong>ls participants fossin peninsulars.<br />
“La importància <strong>de</strong><br />
La Trapa per a la<br />
conservació <strong>de</strong>ls<br />
ocells ha estat<br />
reconeguda amb la<br />
seva <strong>de</strong>claració<br />
com a ZEPA”<br />
El pri<strong>me</strong>r camp a La Trapa es realitzà<br />
l’abril <strong>de</strong> 1994 durant <strong>les</strong> vacances<br />
<strong>de</strong> pasqua, i tingué una durada<br />
<strong>de</strong> 7 dies. L’equip d’educadors<br />
estava format majoritària<strong>me</strong>nt per<br />
voluntaris <strong>de</strong> La Trapa. Els participants<br />
tenien entre 16 i 26 anys, la<br />
<strong>me</strong>itat eren <strong>de</strong> Mallorca i la resta,<br />
<strong>de</strong> la península. Les feines estaven<br />
relaciona<strong>de</strong>s amb la recuperació arquitectònica<br />
<strong>de</strong> <strong>les</strong> cases. L’estiu <strong>de</strong><br />
1996 i <strong>de</strong> 1997 es <strong>de</strong>senvoluparen<br />
el segon i el tercer camp. La majoria<br />
<strong>de</strong>ls participants provenien <strong>de</strong> la<br />
península i eren majors d’edat. Els<br />
camps passaren <strong>de</strong>ls 7 dies inicials<br />
als 15 per homologar-se als altres<br />
camps <strong>de</strong> l’estat.<br />
Del pri<strong>me</strong>r camp al segon i tercer<br />
es produeix un gir obligat en el<br />
tipus <strong>de</strong> feines que es realitzaren a<br />
causa <strong>de</strong> l’incendi <strong>de</strong> 1994, a partir<br />
<strong>de</strong>l qual es<strong>de</strong>vingué prioritari<br />
<strong>de</strong>senvolupar feines <strong>de</strong> recuperació<br />
vegetal <strong>de</strong> la finca. Els tres pri<strong>me</strong>rs<br />
camps tenen en comú el seu caràcter<br />
experi<strong>me</strong>ntal, es provaren mo<strong>de</strong>ls<br />
d’organització, feines i activitats<br />
comple<strong>me</strong>ntàries, a més s’i<strong>de</strong>ntificaren<br />
una sèrie <strong>de</strong> dificultats<br />
que en un futur s’havien <strong>de</strong><br />
superar.<br />
El balanç d’aquests anys és irregular.<br />
Entre els aspectes positius<br />
<strong>de</strong>staquen: la necessitat d’experi<strong>me</strong>ntar,<br />
els resultats visib<strong>les</strong> <strong>de</strong> <strong>les</strong><br />
feines, la convivència i <strong>les</strong> relacions<br />
personals, l’autoformació i l’aprenentatge<br />
a partir <strong>de</strong> l’assaig i l’error,<br />
el compromís <strong>de</strong> l’equip i <strong>de</strong>l GOB<br />
<strong>de</strong> continuar amb els camps, això<br />
sí, introduint-hi canvis. Quant a <strong>les</strong><br />
dificultats, val a dir que la majoria<br />
es <strong>de</strong>rivaren <strong>de</strong> la cogestió i <strong>de</strong> l’organització<br />
compartida: el fet <strong>de</strong> <strong>de</strong>pendre<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>cisions externes i <strong>de</strong> la<br />
burocràcia <strong>de</strong> l’administració ens<br />
impedí aplicar l’enfoca<strong>me</strong>nt transversal<br />
<strong>de</strong>l projecte educatiu en alguns<br />
<strong>de</strong>ls aspectes ambientals més<br />
rellevants. Així per exemple, no es<br />
pogué fer una compra ecològica; altres<br />
dificultats tingueren l’origen en<br />
l’escassa sensibilitat ambiental <strong>de</strong>ls<br />
participants i en els autèntics interessos<br />
pels quals s’inscrivien als<br />
camps d’estiu, que eren sobretot<br />
viatjar <strong>de</strong> forma més econòmica a<br />
Mallorca i fer noves amistats.<br />
La consolidació d’un mo<strong>de</strong>l propi<br />
La segona i última etapa <strong>de</strong>ls<br />
camps co<strong>me</strong>nça a partir <strong>de</strong> l’estiu<br />
<strong>de</strong> 1998 i continua vigent a l’actualitat.<br />
La consolidació <strong>de</strong>ls camps és<br />
possible gràcies a la implicació progressiva<br />
<strong>de</strong>l Consell <strong>de</strong> Mallorca i<br />
<strong>de</strong> la Caixa d’Estalvis <strong>de</strong> la Mediterrània<br />
(CAM).<br />
El mo<strong>de</strong>l és <strong>de</strong> dos torns anuals,<br />
cadascun <strong>de</strong>ls quals es <strong>de</strong>senvolupa<br />
a La Trapa i sa Dragonera, d’uns 10<br />
dies <strong>de</strong> durada, durant els <strong>me</strong>sos<br />
d’estiu, amb participants exclusiva<strong>me</strong>nt<br />
<strong>de</strong> <strong>les</strong> Il<strong>les</strong> <strong>Balears</strong>. El fet que<br />
els camps impliquin traslladar-se <strong>de</strong><br />
La Trapa a sa Dragonera equival a<br />
fer dos camps <strong>de</strong> voluntariat en un,<br />
<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l punt <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> <strong>les</strong> feines i<br />
<strong>de</strong> l’organització, però no <strong>de</strong>ls participants,<br />
que continuen essent els<br />
mateixos.<br />
D’altra banda, el fet que els<br />
camps estiguin dirigits a persones<br />
<strong>de</strong> <strong>les</strong> <strong>Balears</strong> <strong>de</strong> 16 a 26 anys fa<br />
que siguin els més joves els qui s’hi<br />
apuntin. La mitjana d’edat <strong>de</strong>ls participants<br />
se situa entorn <strong>de</strong>ls 17<br />
anys. El perfil majoritària<strong>me</strong>nt ado<strong>les</strong>cent<br />
<strong>de</strong>ls participants s’explica<br />
per<strong>què</strong> no existeix una oferta d’ac-<br />
tivitats d’oci a l’estiu suficient<strong>me</strong>nt<br />
atractiva i imaginativa per a joves<br />
<strong>de</strong> la seva edat.<br />
Durant aquesta segona etapa els<br />
camps assoleixen un fort sentit conservacionista<br />
i d’educació ambiental<br />
a través <strong>de</strong> <strong>les</strong> feines <strong>de</strong> millora <strong>de</strong><br />
l’entorn. Les feines realitza<strong>de</strong>s durant<br />
aquest perío<strong>de</strong> a La Trapa han<br />
estat relaciona<strong>de</strong>s amb la recuperació<br />
forestal: tancats experi<strong>me</strong>ntals per a<br />
silvicultura, prevenció d’incendis i<br />
pastoreig d’herbívors, manteni<strong>me</strong>nt<br />
<strong>de</strong> reforestacions. També es recuperaren<br />
feines relaciona<strong>de</strong>s amb la restauració<br />
d’ele<strong>me</strong>nts arquitectònics,<br />
com ara la restauració <strong>de</strong>l pedrís <strong>de</strong>l<br />
mirador i <strong>de</strong> diverses parets <strong>de</strong> <strong>les</strong><br />
cases, o com la neteja i la rehabilitació<br />
<strong>de</strong> <strong>les</strong> mines d’aigua.<br />
A sa Dragonera, <strong>les</strong> feines realitza<strong>de</strong>s<br />
han estat també molt varia<strong>de</strong>s:<br />
neteja i manteni<strong>me</strong>nt <strong>de</strong>ls camins <strong>de</strong><br />
sa Cova <strong>de</strong>l Moro i <strong>de</strong>s Coll Roig,<br />
neteja <strong>de</strong>l litoral, condiciona<strong>me</strong>nt<br />
d’un punt d’aigua <strong>de</strong>l camí <strong>de</strong>l far <strong>de</strong><br />
Llebeig i <strong>de</strong>l mirador <strong>de</strong> na Miranda,<br />
restauració d’ele<strong>me</strong>nts etnològics<br />
i arquitectònics (d’un carro agrícola,<br />
<strong>de</strong> l’aljub <strong>de</strong> Cala en Cucó i <strong>de</strong>ls antics<br />
assolls), conservació d’un antic<br />
tancat agrícola a l’entorn <strong>de</strong>l port <strong>de</strong><br />
Cala Lladó, instal·lació <strong>de</strong> caixes-niu<br />
per a ocells, segui<strong>me</strong>nt <strong>de</strong> la lluita<br />
contra la plaga <strong>de</strong> la processionària<br />
<strong>de</strong>l pi, elaboració d’un observatori<br />
per a ocells, etc.<br />
A més a més <strong>de</strong> feines <strong>de</strong> millora<br />
<strong>de</strong> l’entorn s’han realitzat activitats<br />
comple<strong>me</strong>ntàries per sensibilitzar<br />
els participants a favor <strong>de</strong> la conservació<br />
<strong>de</strong>l <strong>me</strong>di ambient en general.<br />
Seria molt llarg <strong>de</strong>tallar totes <strong>les</strong> activitats<br />
comple<strong>me</strong>ntàries que s’han<br />
<strong>de</strong>senvolupat els horabaixes i els<br />
“La mitjana<br />
d’edat <strong>de</strong>ls<br />
participants se<br />
situa entorn<br />
<strong>de</strong>ls 17 anys”<br />
vespres al llarg d’aquests anys, per<br />
això només enu<strong>me</strong>rem <strong>les</strong> més significatives<br />
agrupant-<strong>les</strong> per te<strong>me</strong>s:<br />
activitats relaciona<strong>de</strong>s amb l’ornitologia;<br />
sorti<strong>de</strong>s i excursions per<br />
l’entorn <strong>de</strong> La Trapa i sa Dragonera;<br />
tallers i <strong>de</strong>bats sobre <strong>me</strong>di ambient,<br />
participació, cooperació, salut<br />
i sexualitat, ali<strong>me</strong>ntació; i natural<strong>me</strong>nt,<br />
vetlla<strong>de</strong>s.<br />
En aquesta etapa es <strong>de</strong>fineix un<br />
mo<strong>de</strong>l propi <strong>de</strong> camp <strong>de</strong> voluntariat<br />
que se sosté sobre quatre pilars<br />
que són: l’equip d’educadors, la<br />
comple<strong>me</strong>ntarietat entre educació<br />
i gestió, l’ambientalització <strong>de</strong> la<br />
vida quotidiana i la cuina.<br />
L’equip d’educadors. La majoria<br />
<strong>de</strong>ls <strong>me</strong>mbres <strong>de</strong>ls equips que<br />
participen en tasques <strong>de</strong> coordinació<br />
i monitoratge als camps ja coneixen<br />
el GOB, La Trapa i els<br />
camps <strong>de</strong> voluntariat, per<strong>què</strong> hi<br />
han participat activa<strong>me</strong>nt; i en la<br />
majoria <strong>de</strong>ls casos han <strong>de</strong>senvolupat<br />
també activitats d’educació ambiental,<br />
<strong>de</strong> forma voluntària o remunerada.<br />
Els darrers anys s’ha posat<br />
un èmfasi especial en la formació<br />
ambiental <strong>de</strong>ls equips organitzant<br />
jorna<strong>de</strong>s i seminaris interns o<br />
bé afavorint la seva participació en<br />
iniciatives externes.<br />
La feina en equip és bàsica, tant<br />
abans com durant com <strong>de</strong>sprés <strong>de</strong>ls<br />
t r e s q u a r t s<br />
55