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MANUAL DE MANEJO DEL POLLO DE CARNE ROSS: Apéndices
Tabla 24 (continuación): Solución de problemas
Problema Causas posibles Acción
Cama de mala
calidad
Mala conversión
alimenticia
Emplume
deficiente
Problemas de
decomisos en la
planta procesadora
Nutrición
Ambiente
Enfermed. infecciosas
Falta de crecimiento
Mortalidad elevada
(especialmente
mortalidad tardía)
Desperdicio de
alimento
Medio ambiente
Enfermed. infecciosas
Nutrición
Medioambiente
Nutrición
Ascitis
Ampollas y
quemaduras (por
ejemplo quemaduras en
los tarsos)
Magulladuras y
fracturas
Rasguños o arañazos
Enfermedad de Oregón
(también conocida como
miopatía muscular profunda o
enfermedad del músculo verde)
Exceso de grasa en la
canal
Grasas de mala calidad en la dieta.
Exceso de sales en la dieta.
Exceso de proteína en la dieta.
Profundidad insuficiente de la cama al inicio.
Material de cama inapropiado.
Diseño y ajuste de bebederos (derrames).
Humedad relativa demasiado alta.
Densidad de población demasiado alta.
Ventilación insuficiente.
Causantes de enteritis; solicitar la asesoría veterinaria.
Véase Problemas de crecimiento durante las
primeras etapas y durante las etapas tardías.
Véase Mortalidad elevada.
Verificar los ajustes y colocación de los comederos.
Permitir que las aves limpien completamente los
comederos dos veces al día.
Verificar que la temperatura de la nave no sea
demasiado baja.
Véase Mortalidad elevada.
Revisar la formulación y la calidad del pienso.
Revisar que la temperatura de la nave no sea
demasiado elevada.
Revisar el contenido y equilibrio de metionina y
cistina en el pienso.
Véase Mortalidad elevada.
Revisar la densidad de población.
Revisar la calidad de la cama.
Aumentar la actividad de las aves (por ejemplo
mediante programas de alimentación o iluminación).
Revisar los procedimientos de manejo durante el
pesaje y la captura.
Estimulación lumínica excesiva.
Revisar los procedimientos de manejo durante el
pesaje y la captura.
Revisar el acceso al pienso y al agua.
Excesivas molestias a las aves durante el crecimiento,
por ejemplo durante sacrificio parcial del lote, al
pesaje, etc.
Distribución incorrecta del pienso.
Verificar el equilibrio nutricional de la dieta.
Revisar que no sea demasiado alta la temperatura de
la nave.
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