+Tips

El Plato del Buen Comer recomienda comer al menos un alimento de
cada grupo en cada una de las comidas del día. Cada grupo tiene la misma im-
portancia, ya que proporciona sustancias que son igualmente indispensables para
las funciones del cuerpo. También dentro de cada grupo, ningún alimento es más
importante o mejor que otro. La recomendación es incluir en cada comida por lo
menos un alimento de cada uno de los tres grupos y que de una comida a otra, o
por lo menos de un día a otro, se cambien los alimentos utilizados de cada grupo.
Cereales:
Aportan principalmente energía. Entre los productos
de maíz se encuentra la tortilla y tamales. Los
productos de trigo son la pasta, tortilla de harina,
pan, galletas y pasteles. También son cereales la
avena, arroz y tubérculos como la papa.
Verduras
y Frutas:
Aportan agua, fibra, vita-
minas (antioxidantes) y
minerales. Se recomienda
consumir las verduras y
frutas de temporada.
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