Horticultura Revista de Industria Distribución y Socioeconomía ...
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COMUNICACIÓN<br />
Ferias y Congresos<br />
Michigan State University<br />
9a Conferencia<br />
Internacional sobre<br />
Investigación en<br />
Atmósfera Controlada<br />
Del 5 al 10 <strong>de</strong> julio, La Michigan<br />
State University organiza<br />
la 9' Conferencia lnternacional<br />
sobre Investigación en Atmósfera<br />
Controlada.<br />
La Conferencia provee <strong>de</strong><br />
un espacio para el intercambio<br />
entre científicos <strong>de</strong> información<br />
relacionada con los avances<br />
habidos en las tecnologías que<br />
inci<strong>de</strong>n en el almacenamiento y<br />
la manipulación <strong>de</strong> alimentos en<br />
atmósfera controlada.<br />
El programa incluye una serie<br />
<strong>de</strong> coferencias sobre almacenamiento<br />
en atmósfera controlada,<br />
envasado en atmósfera modificada,<br />
comportamiento <strong>de</strong> la temperatura<br />
en la poscosecha <strong>de</strong> frutas<br />
y hortalizas, <strong>de</strong>sinfección y seguridad<br />
alirnentaria, y otros aspectos<br />
<strong>de</strong> actualidad relacionados.<br />
Los asistentes podrán así compartir<br />
sus investigaciones con otros<br />
prestigiosos científicos <strong>de</strong> todo el<br />
mundo yue trabajan con cultivos<br />
hortícolas en atmósferas tropicales,<br />
subtropicales y tempaladas.<br />
www.hrt.msu.edu/CA2005<br />
Ferias y Congresos<br />
Potato Emmeloord 2005<br />
Congreso Internacional <strong>de</strong> la Patata<br />
Los próximos días 5, 6 y 7 <strong>de</strong> septiembre se llevará a cabo e] más<br />
importante con^reso monográfico <strong>de</strong>l mundo sobre producción,industrialización<br />
y comercialización <strong>de</strong> patata, seguido <strong>de</strong> una feria especializada<br />
y <strong>de</strong>mostraciones <strong>de</strong> campo, los días 7, 8 y 9 <strong>de</strong>l mismo mes.<br />
Por sexta vez, la ciudad <strong>de</strong> Emmeloord será el punto <strong>de</strong> encuentro<br />
<strong>de</strong>l sector mundial <strong>de</strong> la patata. Especialistas <strong>de</strong> todos los rincones<br />
<strong>de</strong>l mundo se dan cita en este evento.<br />
Potato 2005 abarca toda la ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong> la patata y cuenta con<br />
lugares <strong>de</strong> exhibición tanto en interiores como en exteriores. Las<br />
<strong>de</strong>mostraciones <strong>de</strong> campo sobre cultivos, protección <strong>de</strong> cultivos<br />
y fertilizantes han tenido siempre un especial atractivo entre los<br />
cultivadores <strong>de</strong> patata y los técnicos especializados. Para hacerlas<br />
posible, se dispone^ <strong>de</strong> un terreno con un área <strong>de</strong> 35 ha. Aquellas<br />
empresas que <strong>de</strong>seen hacer <strong>de</strong>mostraciones <strong>de</strong> cintas elevadoras y <strong>de</strong><br />
máquinas sembradoras y <strong>de</strong> recolección pue<strong>de</strong>n tomar parte en las<br />
<strong>de</strong>mostraciones <strong>de</strong> maquinaria.<br />
^^<br />
www.potato2005.com<br />
www. potatorepo rte r. com<br />
Técnicos y propietarios <strong>de</strong>l país caribeño asisten al coloquio<br />
Abonos Artal imparte una conferencia sobre el banano orgánico<br />
en la Rep ŭ blica Dominicana<br />
Responsables <strong>de</strong> la empresa<br />
valenciana Abonos Artal visitaron<br />
en febrero la República<br />
Dominicana, don<strong>de</strong> su distribuidor<br />
organizó sendos coloquios<br />
dirigidos, en primer lugar, a técnicos,<br />
y en segundo, a una treintena<br />
<strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s propietarios.<br />
Las conferencias, que analizaron<br />
la nutrición vegetal <strong>de</strong>l<br />
banano orgánico, tuvieron una<br />
excelente acogida, tanto por<br />
parte <strong>de</strong> los ingenieros agróno-<br />
mos como <strong>de</strong> los propietarios<br />
invitados.<br />
El banano orgánico, también<br />
conocido como guineo, es un<br />
cultivo casi exclusivo <strong>de</strong> la República<br />
Dominicana, que ocupa<br />
actualmente el 80%a <strong>de</strong> la producción<br />
mundial, y su primer<br />
<strong>de</strong>stino es Europa, con Alemania<br />
y Holanda como principales<br />
consumidores.<br />
Abonos Artal lleva seis años<br />
exportando a la República Do-<br />
9$ ^ ^ ^ HORTICULTURA INTERNACIONAL<br />
Conferencias<br />
minicana, y es el primer <strong>de</strong>stino<br />
<strong>de</strong> los productos ecológicos<br />
que comenzó a comercializar<br />
hace año y medio. El catálogo,<br />
compuesto por trece fertilizantes<br />
orgánicos certificados por<br />
la empresa alemana BCS, surge<br />
<strong>de</strong> la creciente <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> productos<br />
ecológicos, sobre todo<br />
en los países sudamericanos.<br />
^RF^?'1`'fT^.^<br />
www. horticom.com?60009<br />
www.artal.net<br />
Ferias y Congresos<br />
Agrifood obtiene un<br />
gran éxito en Verona<br />
en su primera edición<br />
Ma<strong>de</strong> in Italy<br />
trazable y `colores<br />
<strong>de</strong>l bienestar'<br />
en Agrifruit<br />
La calidad, la trazabilidad<br />
y los beneficios para<br />
la salud <strong>de</strong> los productos<br />
hortofrutícolas han sido<br />
los auténticos temas conductores<br />
<strong>de</strong> Agriftuit, el<br />
salón <strong>de</strong>dicado al sector<br />
hortofrutícola que se ha <strong>de</strong>sarrollado<br />
en el ámbito <strong>de</strong> la<br />
primera edición <strong>de</strong> Agrifood,<br />
exposición internacional<br />
<strong>de</strong>dicada al producto agroalimentario<br />
que ha tenido<br />
lugar <strong>de</strong>l 3 al 6 <strong>de</strong> marzo<br />
pasado en el recinto ferial<br />
<strong>de</strong> Verona, con una afluencia<br />
<strong>de</strong> 80.000 visitantes. Organizado<br />
por Veronafiere en<br />
colaboración con Image<br />
Line, Agrifruit ha iniciado<br />
su andadura con noveda<strong>de</strong>s<br />
tanto para los profesionales<br />
<strong>de</strong>l sector como para los<br />
consumidores.<br />
En Agrifruit ha <strong>de</strong>stacado<br />
sobre todo una <strong>de</strong>mostración<br />
<strong>de</strong> "supermercado<br />
<strong>de</strong> producto trazable", don<strong>de</strong><br />
los alimentos expuestos<br />
estaba dotado <strong>de</strong> un código<br />
<strong>de</strong> barras capaz <strong>de</strong> seguir<br />
todo el recorrido <strong>de</strong>l producto,<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> el origen hasta<br />
el punto <strong>de</strong> venta.<br />
Después <strong>de</strong> un "estreno"<br />
que ha contado en total con<br />
más <strong>de</strong> 800 expositores y<br />
que ha sido <strong>de</strong>finido por<br />
el Ministro <strong>de</strong> Políticas<br />
Agrícolas y Forestales italiano,<br />
Giovanni Alemanno,<br />
"una experiencia concreta<br />
y educativa", Agrifood y<br />
Agrifruit volverán en 2007<br />
con una nueva edición.<br />
www. horticom.com?60069