Descargar en PDF el numero 5 - Vivir en Cantabria

En Ruesga encontramos bellos senderos y caminos que recorren
el municipio, que permiten descubrir la hermosura de los valles
orientales de la comunidad cántabra.
El paisaje de este municipio, en el que se alternan
praderías, pequeñas elevaciones y sistemas montañosos,
así como sus formaciones kársticas hacen
muy característica esta región, que se halla salpicada de
una amplia red de cavidades y depresiones, localizadas especialmente
en la zona de Matienzo.
El municipio comprende seis
entidades de población, que
son: Calseca, Matienzo, Mentera
Barruelo, Ogarrio, Riva y
Valle. Su actividad económica
se centra fundamentalmente
en el sector primario: agricultura,
ganadería de montaña
y explotación de la riqueza
forestal. Un 12% de la población
se emplea también en el
sector industrial de municipios
cercanos a la franja del
litoral, mientras que la construcción
supone un 15% de su
población activa. En cuanto al
sector de los servicios, éstos
se hayan vinculados a actividades
de ocio, como espeleología
o visitas a entornos
naturales.
En Ruesga encontramos bellos senderos y caminos que recorren
el municipio, que permiten descubrir la hermosura
de los valles orientales de la comunidad cántabra. Existen
rutas diseñadas para los turistas, tanto de pequeño recorrido,
como el Camino de la Piluca y el Camino Hoyo Masayo,
como de largo recorrido, como la Senda de los Valles y el
Corredor Oriental. En el municipio también encontramos
importantes cuevas prehistóricas, testimonio de un remoto
pasado. En Matienzo existen algunas con pinturas rupestres
y muchas con restos arqueológicos de cierta relevancia
y en Ogarrio se han hallado tres espadas fechadas en la
Edad de Bronce.
Uno de los personajes insignes de la región es el indiano
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Ruesga
Emeterio Zorrilla y Bringas, que emigró a Cuba en el siglo
XIX, donde desempeñó importantes cargos. En su localidad
natal financió la traída de aguas y las escuelas para maestros.
El municipio celebra un total de doce fiestas, entre las que
sobresalen las siguientes: El Milagro (del 2 al 4 de septiembre).
Es la fiesta más
importante. En ella, es tradicional
encender una vela. La
celebración se inicia con una
misa solemne y concurrida
romería de gran tipismo a la
que se acude en peregrinación.
Es costumbre que a ella
acudan mujeres de Noja. Laredo
o Santoña, para dar gracias
a la Virgen o para pedirle
favores para los pescadores.
El día 14 se celebra el Milagruco,
festividad en la que
se intala un mercado de productos
típicos de Cantabria.
Otras fiestas son: San Valentín
(27 de julio); San Miguel
Arcángel (29 de septiembre);
San Esteban (3 de agosto);
Nuestra Señora del Rosario
(primer domingo de octubre); San Martín (11 de noviembre);
Santa Ana (26 de julio); San Bernabé (11 de junio) y
San Félix (1 de agosto)
Uno de los deportes típicos de Ruesga es el Pasabolo Tablón,
que es una de las modalidades del juego de bolos
más populares y originales de Cantabria. Se practica en
la zona oriental (Asón y Agüera) y en Valderredible. Los
aspectos más característicos del juego son la destreza y
la fuerza del jugador y el empleo básico de la madera.
El objeto del juego es derribar con la bola los tres palos
puestos en línea al final de un largo tablón, imprimiendo
la mayor fuerza posible al lanzamiento, de modo que la
bola avance lo más posible, primero por el aire y luego
por el suelo
En su gastronomía destaca la especialidad
culinaria de ragút de jabalí. El guiso con la sabrosa
carne de este animal es muy apreciado
en el municipio. El ragút se elabora hirviendo
el animal troceado y deshuesado en vino tinto
y dejándolo macerar durante dos días. En una
cazuela se preparan las verduras, que se añaden
a la carne y se deja cocer. A ello se agrega
el caldo de caza y se cuece una hora más a
fuego lento. Finalmente se fríen patatas que se
añaden al jabalí.
Jesús Ramón Ochoa
Alcalde de Ruesga
Existen rutas diseñadas para los
turistas, tanto de pequeño recorrido,
como el Camino de la Piluca y
el Camino Hoyo Masayo, como de
largo recorrido, como la Senda de
los Valles y el Corredor Oriental.
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