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Vivir en Cantabria
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Ribamontán al Monte
Los concejos de las localidades que componen el municipio formaban
parte de la antigua Junta de Ribamontán, integrada en la Merindad
de Trasmiera, entidad administrativa articulada a lo largo de la Edad
Media que sobrevivió hasta principios del siglo XIX.
Las tierras de Trasmiera fueron cuna de prestigiosos
maestros de cantería representantes primero del
tardogótico y, más tarde, del clasicismo y barroco.
Este municipio custodia bellos ejemplares de arquitectura
religiosa del último gótico y también un amplio muestrario
de residencias señoriales de los siglos XVII y XVIII.
Este municipio se compone
de ocho entidades de población,
que son las siguientes:
Hoz de Anero (la capital),
Anero, Cubas, Liermo, Omoño,
Las Pilas, Pontones y Villaverde
de Pontones.
Las explotaciones agropecuarias,
especialmente las
de ganado vacuno, gozan de
relevancia en Ribamontán al
Monte. Este municipio está
situado sobre uno de los principales
ejes de comunicación
de Cantabria, la autovía del
Cantábrico, que se halla junto
a importantes centros empresariales
e industriales del entorno
de la bahía de Santander,
lo que explica el hecho de
que el sector industrial dé trabajo a gran parte de su población.
La construcción también es una fuente significativa
de empleo.
Entre los personajes insignes de mención de la localidad
figuran: José de Abascal y Carredano, político liberal del
siglo XIX que fue diputado de las Cortes Constituyentes
y alcalde de Madrid. Juan Bautista de Acebedo, inquisidor
general y presidente del Consejo de Castilla en 1602. El militar
Felipe de Arco Agüero, que tomó parte en la Batalla de
Bailén durante la Guerra de la Independencia. Francisco
Antonio de Cagigal de la Vega, gobernador y capitán general
de Santiago de Cuba y Virrey de México en el siglo XVIII. El
sacerdote Luis de la Lastra y Cuesta, que alcanzó el cargo
de obispo de Orense y arzobispo de Valladolid y Francisco
Javier de Villanueva y Sota, quien desempeñó el cargo de
ministro principal de la Real Hacienda en el siglo en el siglo
XVIII y participó en la Guerra de la Independencia.
Los concejos de las localidades que componen el municipio
formaban parte de la antigua Junta de Ribamontán,
integrada en la Merindad de Trasmiera, entidad administrativa
articulada a lo largo
de la Edad Media que sobrevivió
hasta principios del siglo
XIX. La posición central
de este municipio, a medio
camino entre las villas de Laredo
y Santander, hizo del sitio
de Toraya, en el barrio de
Hoz, escenario de la reuniones
de las Juntas Generales
de la Merindad
En los numerosos núcleos de
población que componen Ribamontán
al monte se organizan
diversas fiestas: Fiestas
de Agosto: San Félix (1
de agosto), Nuestra Señora de
las Nieves (5 de agosto) y San
Pancracio (6 de agosto). Durante
estos días se celebran
romerías. Una fiesta de gran raigambre en la comarca es
la de la Virgen del Camino (18 de septiembre). También
son relevantes las festividades de Santa Ana (26 de julio),
la Magdalena (22 de julio), San Roquín (17 de agosto), San
Lucas (19 de octubre), San Martín (11 de noviembre), San
Andrés (30 de noviembre), Santa Lucía (13 de diciembre),
San Isidro Labrador (15 de mayo), San Antonio (13 de junio),
Santo Tomás (3 de julio) y la Cabalgata de Reyes (5
de enero).
Los municipios de la antigua Junta de Ribamontán son
célebres por sus importantes explotaciones de ganado
vacuno. La leche, uno de los productos básicos de la
cocina mundial, es el fundamento de miles de recetas,
algunas tan sencillas como el flan de leche, que se prepa-
La posición central de este municipio,
a medio camino entre las villas
de Laredo y Santander, hizo del
sitio de Toraya, en el barrio de Hoz,
escenario de la reuniones de las
Juntas Generales de la Merindad
José Luis Blanco Fomperosa
Alcalde de Ribamontán al Monte
ra llevando un litro de leche a ebullición
(procurando que se consuma la
mitad), añadiendo cuatro huevos y
tres yemas y cociendo el resultado al
baño maría en el horno.
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