tratado completo
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CULTIVO DE LA MORERA. 29<br />
reras primitivas del Norte de la China, semejantes al Morus<br />
alba, que fué introducido en Europa en el siglo VI de<br />
nuestra era. Esta especie y variedad se distingue, á pesar<br />
de su estado silvestre, por sus grandes hojas, de unas<br />
dimensiones extraordinarias de 27 centímetros de longitud<br />
por 22 centímetros de ancho, de un vivo color verde<br />
subido; pero lo que constituye sus cualidades más esenciales<br />
es el jugo nutritivo que contienen, de un aspecto<br />
blanquecino, gusto azucarado y resinoso, que proporciona<br />
un alimento sano, agradable y nutritivo al gusano, que le<br />
permite llevar á término feliz la construcción del capullo<br />
de seda, en que se encierra para trasformarse en crisálida<br />
y mariposa.<br />
Con la reaclimatacion de esta morera en Italia, é ingertadas<br />
con ella las antiguas especies indígenas que naturalmente<br />
habían degenerado, después de tantos siglos<br />
de la plantación de este árbol en un clima y terreno que<br />
no le era propio, se ha observado á la simple vista el<br />
vigor de la vegetación que estas viejas moreras ostentaban<br />
después del ingerto con los brotes de las moreras<br />
primitivas que acababan de introducirse en Europa.<br />
La grande importancia de una materia de tanta trascendencia<br />
para el porvenir de nuestra agricultura ha requerido<br />
que consagremos un capítulo especial referente al<br />
resultado práctico de la reaclimatacion de las moreras<br />
primitivas del Norte de la China, el cual exponemos en<br />
este Tratado.<br />
SEGUNDA ESPECIE.<br />
Morera Mnlticaule.<br />
Morus multicaulis DE PERROTET.—Morus cucullata DE BONAFOUS,<br />
Árbol ó arbusto de muchos tallos, foliación más precoz<br />
que las demás variedades; sus hojas sobresalen por su