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CULTIVO DE LA MORERA. 61
que producía, por el blanco, particularmente en los países
donde la industria sérica es importante, no obstante que
en algunos países meridionales emplean las hojas del
moral negro con buenos resultados para las sedas de coser
y cordonería, que necesitan una consistencia mayor,
aunque desprovistas de aquella finura y brillo que produce
la alimentación de las hojas de la morera blanca;
así es que no debemos ocuparnos de las plantaciones del
moral negro por su tardío crecimiento, y no considerándolo
eficaz para la producción de la seda fina, que es la
que más se emplea en la fabricación de tejidos.
Las variedades de morera blanca de hojas delgadas son
las que dan mejores resultados para la alimentación de los
gusanos; vienen después la Morettiana bajo el punto de
economía del consumo, aunque la Rosada es más nutritiva,
y por último la Multicaule; esta última especie se
-divide en dos variedades: una cuyas hojas son más espesas
y consistentes llamada Híbrida, que resiste á las
variaciones atmosféricas, y otra de hojas muy finas que
se desgarran fácilmente con el viento y que no resiste á
bajas temperaturas.
Consumo y producto de estas hojas de morera.
NOMBRES.
Cantidad consumida
por un kilogramo de
capullos.
Kilogramos.
Peso de los gusanos.
Gramos.
-18,550 5,60
15,390 5,31
17,460 5,45
16,270 5,25
El distinguido agrónomo el Conde de Gasparin ha
obtenido los resultados siguientes del análisis de las