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Las plantas aromáticas y medicinales. Una alternativa para - CEDEP

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76<br />

Actualmente se cuenta con más de<br />

200 productores de hierbas <strong>aromáticas</strong><br />

y 50 ha de cultivos instalados<br />

de orégano, tomillo, romero y anís.<br />

Asimismo, se ha validado los cultivos<br />

de ajedrea, cedrón, salvia, hinojo<br />

y el anís.<br />

En el cuadro, se observa que el tamaño<br />

de una UAC se encuentra en<br />

el rango de 0.544 a 15 hectáreas,<br />

con un área promedio de 4.123 ha<br />

por UAC. Asimismo, podemos señalar<br />

que la superficie promedio de<br />

cultivos aromáticos por UAC es de<br />

0.2236 ha. Cuatro son los distritos<br />

(Cusca, Sihuas Ragash y Cashapampa)<br />

que concentran el 89.73 % de<br />

los productores y el 80.47 % de la<br />

superficie instalada de cultivos aromáticos.<br />

También debemos indicar que se ha<br />

conformado una empresa que aco-<br />

CUADRO 23: Superficie promedio cultivos aromáticos por UAC – provincia<br />

de Sihuas y Corongo<br />

distrito<br />

Sihuas<br />

Ragash<br />

Cashapampa<br />

Quiches<br />

San Juan<br />

Huayllabamba<br />

Cusca<br />

Huancaspata<br />

Pomabamba<br />

totaL<br />

(1)<br />

número de<br />

productores<br />

48<br />

47<br />

14<br />

12<br />

(1) Actualizado a SEtIEmBRE del 2009.<br />

(2) UAC: unidad agropecuaria campesina.<br />

8<br />

1<br />

92<br />

1<br />

1<br />

224<br />

(2)<br />

área total<br />

Uac (ha)<br />

145.03<br />

320<br />

153.5<br />

20.65<br />

4.35<br />

10<br />

250.12<br />

5<br />

15<br />

923.65<br />

Promedio<br />

Uac<br />

(ha)<br />

3.021<br />

6.809<br />

10.964<br />

1.721<br />

0.544<br />

10.000<br />

2.719<br />

5.000<br />

15.000<br />

4.123<br />

Promedio<br />

cultivos<br />

aromáticos<br />

(ha por Uac)<br />

0.1296<br />

0.3222<br />

0.4065<br />

0.3401<br />

0.1767<br />

1.2500<br />

0.1441<br />

3.0000<br />

0.0400<br />

0.2236

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