Las plantas aromáticas y medicinales. Una alternativa para - CEDEP

CUADRO 24: Historia de la Cadena Productiva
1990 1996 2004 2007 2009
•Programa Rural
Sierra del CIDIAG
inicia promoción
del cultivo de
plantas aromáticas
(orégano, romero,
menta, salvia,
maría huayta y
tomillo) con el
propósito de
contribuir a la
generación de
empleo productivo
y el mejoramiento
de los ingresos de
los productores
agrarios de la
Provincia de
Sihuas.
Fuente: elaboración propia.
•Constitución de la
APEPA con 40
socios.
•6 ha instaladas de
cultivos aromáticos.
•0,8 TM de
producto
comercializado en
Lima y Chimbote.
•APEPA inscrita en los
registros públicos, con
120 socios.
• HAPSSA inscrita en
los registros públicos,
con 66 socios.
• 20 ha de cultivos
aromáticos.
• 10 TM de producto
comercializado en
Lima, Chimbote,
Huaraz, Trujillo y
Chiclayo.
•18 secadores
ambientales en uso.
•02 sistemas de riego
por aspersión en
funcionamiento.
• 01 centro de acopio y
procesamiento en
funcionamiento.
•Inserción en el
mercado europeo con
HERBANDINA SAC.
•Cadena productiva en
funcionamiento
•APEPA con 97
socios con
certificación
ecológica.
•14 has de cultivos
aromáticos con
certificación
ecológica.
•4 TM exportados a
EEUU como
producto orgánico
(2006).
•Inicio de proyecto
de ampliación de la
producción
orgánica con
nuevos aliados
como la ONG
CEDEP.
•Ampliación de
sistemas de riego x
aspersión e
infraestructura de
secado.
•A PEPA cuenta con 200
productores, de los
cuales 169 cuentan con
certificación.
•50 has de cultivos
aromáticos, de los
cuales 18 has con
certificación ecológica.
•5 TM exportados a
EEUU como producto
orgánico.
•Ampliación de la
participación en el
mercado nacional
(Lima, Huaraz,
Huancayo, Chimbote,
Trujillo, Chiclayo) de las
hierbas aromáticas
ecológicas de Sihuas.
•Diversificación de la
producción de hierbas
aromáticas con nuevos
cultivos (anís, cedrón
salvia, ajedrea e hinojo).
•Alianza con nuevo
aliado como
AGRORURAL.
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