00 Staff pro y auspiciantes V tomo - ASAGA - Asociación Argentina ...

Características normativas de genuinidad de variedades
de aceites de maíz provenientes de los tipos dentado,
semidentado y duro, cultivados en Argentina 643
Amleto Muratorio, Eduardo Racca, Leonardo
González, Erica Ketterer, Rodolfo Rossi y Daniel Novoa
Lípidos vegetales. Desarrollo de nuevos cultivos en el
siglo XXI 650
Denis J. Murphy
Efecto de la humedad, del calentamiento con microondas,
y del tratamiento con vapor directo sobre la actividad de
fosfolipasa D en semillas y láminas de soja 656
G. R. List, T. L. Mounts, A. C. Lanser y R. K. Holloway
Efecto de pre-tratamiento ácido para eliminar fosfolípidos 663
J. M. Bogdanor
La industria procesadora de aceites en el próximo milenio 670
Walter E. Farr
Desolventización flash 674
Andreas Vavlitis y Edward D. Milligan
MISCELÁNEAS
Principios básicos de las separadoras centrífugas 681
Dpto. Técnico Caden
Libro de Oro de A&G - 10º Aniversario - Tomo III - 8
Como calcular la capacidad y potencia de una rosca
transportadora helicoidal 685
Dpto. Técnico Caden
Cómo se dimensionan los elevadores a cangilones 688
Dpto. Técnico A&G
Transportadores de flujo continuo a cadena 694
Dpto. Técnico Caden
Operando con bombas centrífugas 697
Arnoldo B. Meyle
Introducción al concepto de mantenimiento 707
Carlos Alberto Cavallero
Aspectos de seguridad en el mantenimiento de calderas 710
Albert Soler Carbonell
Prácticas en el mantenimiento de centrífugas 720
C. Douglas Johnson Jr.
Introducción al tratamiento de aguas de enfriamiento 722
Dante Milese
Control de corrosión en generadores de vapor 726
Silvio A. Ferraro
Eyectores, sistema de vacío y aparatos a jet. 730
J. M. Pedroni
Unidades de refrigeración al vacío para producción
de agua helada 748
J. M. Pedroni