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Documento informativo sobre nuestros ingredientes - Coca-Cola

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cafeína es uno de los <strong>ingredientes</strong> para alimentos y bebidas más<br />

estudiados del mundo.<br />

La cafeína es segura y ha sido ingrediente de muchos de los<br />

productos de <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> durante más de un siglo. El consumo<br />

moderado de cafeína en adultos, aproximadamente 300 mg<br />

al día (o la cantidad aproximada contenida en 2 ó 3 tazas de<br />

café), no ha sido asociado con efectos nocivos para la salud.<br />

Las mujeres embarazadas, en periodo de lactancia o que estén<br />

intentando quedarse embarazadas, deberían consultar a su<br />

médico <strong>sobre</strong> el consumo de cafeína.<br />

ÁCIDO FOSFÓRICO<br />

El fósforo es un mineral muy presente en la naturaleza y<br />

desempeña un importante papel en la forma en la que nuestro<br />

cuerpo extrae la energía. Es un componente principal de los<br />

huesos y dientes.<br />

El ácido fosfórico, que contiene fósforo, se usa para añadir un<br />

sabor ácido a algunas colas. Se puede encontrar fósforo en<br />

la leche, el queso, la carne, el pan, el salvado, los cereales de<br />

desayuno, huevos, frutos secos, pescado, zumos 100% naturales,<br />

bebidas con zumo, bebidas con soja, refrescos, refrescos bajos<br />

en calorías y bebidas para deportistas.<br />

La OMS y la FAO no han fijado una cantidad diaria recomendada<br />

de ingesta de fósforo, pero algunos países lo han hecho. Por<br />

ejemplo, en la Unión Europea, la ingesta diaria de referencia de<br />

fósforo en adultos es de 700 mg.<br />

Las bebidas gaseosas añaden sólo una pequeña cantidad de<br />

fósforo a la dieta a través del ácido fosfórico, un ingrediente que<br />

ayuda a que las bebidas de cola tengan su sabor ácido. Un vaso<br />

(250 ml) de <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> aporta 43 mg de fósforo. En comparación,

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