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Documento informativo sobre nuestros ingredientes - Coca-Cola

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6<br />

AZUCAR<br />

La sacarosa (azúcar) aporta a la <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> su dulzor y es<br />

fundamental para su delicioso sabor. La mayoría del azúcar que<br />

usamos en Europa es azúcar de remolacha, así como un poco de<br />

azúcar de caña, conocida como sacarosa o azúcar de mesa.<br />

La sacarosa es un azúcar (hidrato de carbono) compuesto a partes<br />

iguales por fructosa y glucosa (azúcares simples o monosacáridos)<br />

y aporta 4 calorías por gramo.<br />

Las bebidas con edulcorantes con calorías, como la sacarosa,<br />

aportan calorías procedentes de hidratos de carbono que sirven de<br />

combustible para las actividades diarias. La sacarosa está presente<br />

en muchas frutas y verduras, como las zanahorias o los plátanos.<br />

Además, es el mismo tipo de azúcar que utilizamos en el té y en el<br />

café. Aunque una caloría en una zanahoria y otra en una <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong><br />

son iguales, la fruta y las verduras son también una fuente importante<br />

de nutrientes. Todos los alimentos y las bebidas con calorías pueden,<br />

potencialmente, aportar un exceso de calorías a la dieta, por lo que<br />

lo importante es ser consciente del número total de calorías que se<br />

consumen al día.<br />

Pero, ¿cuánto azúcar hay en la <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>?<br />

Una ración de 250 ml de <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> no contiene ni más calorías ni<br />

más azúcares que la misma cantidad de zumo de naranja, y posee<br />

menos azúcares que la misma cantidad de zumo de manzana.<br />

Los zumos de frutas también aportan importantes nutrientes. Una<br />

ración de 250 ml de <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> contiene aproximadamente 27 g de<br />

azúcar, lo que equivale a 4 ó 5 cucharadas pequeñas de azúcar.<br />

En <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> informamos a las personas para que elijan el<br />

producto que más se ajusta a sus necesidades. Por ejemplo, el<br />

sistema de etiquetado de Cantidad Diaria Orientativa (CDO) ofrece<br />

una información muy clara y fácil de entender <strong>sobre</strong> el porcentaje<br />

de energía y de azúcares que hay en una <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>. Una ración de

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