Henny Penny Freidoras Abiertas de Alto Volumen MANUAL DEL ...

2-7. PRUEBA DE FUGA DE GAS
2-8. REGULADOR DE PRESIÓN
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342
movimiento para que no se transmita carga al conector de
acuerdo con las indicaciones del fabricante.
3. Consulte las indicaciones del cable de seguridad en este
manual para ver la manera como se debe fijar a la pared y a
la freidora.
El cable de seguridad limita la distancia que se puede alejar la
freidora de la pared. Para limpieza y mantenimiento, el cable se
tiene que desenganchar de la freidora y la línea de gas se tiene que
desconectar. Así se tiene mejor acceso a la freidora. Una vez
terminada la limpieza o mantenimiento, se deben reconectar la
línea de gas y el cable de seguridad.
Antes de abrir el suministro de gas, verifique la válvula de control
de la freidora se encuentra en posición OFF.
Después de la instalación inicial y cuando se haya movido la unidad,
se debe hacer una prueba de hermeticidad de la tubería y accesorios.
Una manera sencilla de hacer esto es cubriendo las conexiones con
agua jabonosa. Si hay fugas, se observarán burbujas.
Para evitar un incendio o una explosión, nunca use una llama
abierta para buscar fugas de gas. Puede ocasionar graves
lesiones personales o daños materiales.
El regulador de presión de la válvula automática de gas se calibra en
fábrica a los siguientes valores.
• Gas natural: 3,5 pulgadas columna de agua (0,87 kPA)
• LPG: 10 pulgadas columna de agua (4 kPa)
El regulador de presión de gas se calibró en fábrica y no se debe
ajustar en campo.