Avena sativa - Universidad Autónoma de Chihuahua
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Este sistema ha permitido incrementos consi<strong>de</strong>rables en la producción <strong>de</strong><br />
77.8 (Villaseñor et al., 2002) y 301 % (Macias et al., 2002) comparado con el<br />
sistema tradicional <strong>de</strong> siembra en plano.<br />
Medioambiente. Dentro <strong>de</strong> los factores medioambientales que influyen en<br />
la calidad <strong>de</strong> los forrajes, la temperatura es la más importante. Las plantas que<br />
crecen a altas temperaturas, generalmente producen forraje <strong>de</strong> menor calidad<br />
que las plantas que crecen a temperaturas frías, y las especies <strong>de</strong> temporada<br />
fría crecen mejor en los meses más fríos <strong>de</strong>l año. No obstante, los forrajes <strong>de</strong><br />
cualquier especie van a ser más bajos en calidad si son producidos en climas<br />
calientes que en climas fríos (Ball et al., 2001).<br />
Altas temperaturas resultan en el incremento <strong>de</strong> la lignificación <strong>de</strong> la pared<br />
celular <strong>de</strong> la planta. Las temperaturas elevadas también promueven una mayor<br />
actividad metabólica lo cual ocasiona que los productos fotosintéticos se<br />
conviertan más rápido en componentes estructurales <strong>de</strong> la pared celular,<br />
reduciendo los niveles <strong>de</strong> proteína y carbohidratos solubles. En las gramíneas,<br />
la calidad <strong>de</strong> hojas y tallos <strong>de</strong>clina con el incremento <strong>de</strong> la temperatura, siendo<br />
el efecto más pronunciado en las gramíneas tropicales. La calidad <strong>de</strong> las hojas<br />
<strong>de</strong>clina particularmente como resultado <strong>de</strong> una mayor lignificación <strong>de</strong> la<br />
nervadura media <strong>de</strong> la hoja (Van Soest, 1994).<br />
Para el crecimiento óptimo <strong>de</strong> las especies <strong>de</strong> clima frío, la temperatura<br />
<strong>de</strong>be ser cerca <strong>de</strong> 20 °C y para las especies tropicales esta <strong>de</strong>be ser entre 30-<br />
35 °C. Alteraciones en la temperatura pue<strong>de</strong>n afectar la digestibilidad <strong>de</strong> los<br />
forrajes, pudiendo reducirse <strong>de</strong> 0.3 a 0.7 % por cada grado centígrado que se<br />
incremente la temperatura óptima (Buxton et al., 1995).<br />
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