Desnutrición Crónica Infantil en el Perú: Un problema persistente

35
30
25
20
15
10
5
0
Gráfico 4
Prevalencia de desnutrición crónica en niños menores de cinco años
(Nuevo estándar de medición),
Perú
31.0
28.0
28.5
27.5
24.2
2000 2005 2007 2008 Primer Semestre
2009
Fuente: ENDES 2000, 2005, 2007, 2008 y 1er. Semestre 2009.
En el 2006 se lanzó un nuevo estándar internacional de crecimiento, con cálculos más
exactos 7 ; es por ello que el INEI ha reajustado sus estimaciones, las cuales se muestran
en el Gráfico 4. Con el nuevo estándar los resultados para el Perú son más
desalentadores. Casi uno de cada tres menores de cinco años es desnutrido crónico. Solo
en la estimación preliminar presentada por el INEI para el primer semestre del 2009, se
muestra una reducción significativa de la prevalencia de la desnutrición.
Sin embargo, este indicador nacional resulta poco preciso para mostrar la heterogénea
situación en distintas zonas del país y entre diversos sectores socioeconómicos. La Tabla
1 presenta la prevalencia de desnutrición crónica comparando niños menores de cinco
años de diversas características socio-económicas.
7 En 2006 NCHS/CDC/OMS lanzó el nuevo estándar que corrige el defecto del anterior, que solo
tenía data de Estados Unidos. Este ha sido hecho considerando niños de diversos continentes y de
diversas razas, por lo que permite una mejor medición internacional de cómo debería crecer un
niño sano. Con el nuevo estándar, la prevalencia de desnutrición en Perú se elevó casi 6 puntos
porcentuales.
11