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3. Organización para el desarrollo empresarial de los agricultores
• Promoción de la organización familiar
Dado el escaso conocimiento de los agricultores, sobre la importancia de la
organización familiar como gestor de la unidad agrícola se esta planteando la
realización de talleres para dar a conocer los beneficios de la organización
familiar para el desarrollo económico de la unidad agrícola.
• Planificación de la producción
En la actualidad, como se ha podido observar en el diagnostico la producción en
las zonas de influencia del proyecto no esta siendo planificada, por lo que el
presente proyecto plantea la realización de eventos de capacitación dirigidos a
fortalecer las capacidades de los agricultores y lideres en los beneficios de una
buena planificación de su producción.
• Organización del acopio
Se esta planteando en el presente proyecto la realización de talleres
demostrativos, donde se explicara las dinámicas de una buena gestión del
acopio, y los beneficios de este sistema en la negociación de mejores preciso en
el mercado.
• Contactos comerciales
Esta actividad será un aporte adicional de los tres coordinadores zonales, los
cuales tendrán que disponer de la información de los mercados, contactos
comerciales, etc., para poder ser transferidos a los agricultores en general.
• Diseño y elaboración de mostrarios
Se otorgara a los beneficiarios del proyecto técnicas para la elaboración y diseño
de mostrarios de productos derivados de la papa.
• Sondeos e investigación de mercados
Se realizara una investigación de mercados al año, con el fin mejora la toma de
decisiones respecto de producción y comercialización.
• Diseño de Plan de Negocios
Se capacitara a los agricultores y líderes de organizaciones para que adquieran
las técnicas para la elaboración de Planes de Negocio, los que le permitirán
enfrentar el mercado con una ventaja comparativa adicional.
• Marketing y mercadeo
Se realizaran talleres de capacitación que les permita adquirir capacidades para
la elaboración de instrumentos de marketing, para poder vender sus productos
utilizando las herramientas necesarias que permitan llegar de un manera
adecuada al mercado.
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