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Gacetilla Cervecera XXV

Gacetilla Cervecera XXV. Edición de Septiembre 2014.

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IV BIRRASANA<br />

Cerveza en Foto Team<br />

Hablar de Birrasana es, ya hoy en día, hablar<br />

de uno de los festivales de cerveza con más<br />

renombre en el panorama nacional por su<br />

cantidad de participantes y las infraestructuras<br />

empleadas para que sea posible. Y la culpa de<br />

todo esto lo tienen nos chicos de Marina, que<br />

gracias a su empeño, trabajo y fuerza, consiguen<br />

que el festival sea un referente.<br />

Sorprendió también el detalle que se tuvo al<br />

comprar el vaso, pues en él venía un posavasos<br />

colgante muy práctico que mucha gente agradeció<br />

y seguro que reutilizará en otras ferias.<br />

Una vez con el vaso, la guía y el posavasos, la<br />

gente ya estaba preparada para disfrutar de las<br />

cervezas expuestas, tanto a nivel local y nacional,<br />

como internacional.<br />

Lo volvieron a demostrar los días 20, 21 y 22<br />

de junio, donde una vez más, inundaron el paseo<br />

marítimo de Blanes (La Selva) con más de 50<br />

productores de cerveza artesana.<br />

Uno de los cambios más significativos, fue la<br />

enorme carpa donde estaban los cerveceros. Una<br />

sola carpa que servía de cobijo para el sol (o<br />

lluvias si hubieran habido) donde los productores<br />

se colocaban a cada uno de los dos lados<br />

longitudinales dejando así un enorme espacio<br />

para el público asistente.<br />

Allí, encontramos a cerveceros conocidos<br />

como La Pirata, Molta Birra, Popaire, Moon, Tro<br />

Ales, As Cervesers, Zulogaarden etc... u otros no<br />

tan conocidos en las ferias catalanas pero con gran<br />

renombre como Falken, La Cibeles o Vier. Y en<br />

panorama internacional, marcas como Het Nest<br />

(Bélgica), Bbno (UK) o Partizan (UK).<br />

Fuera de la carpa, estaban las paradas de<br />

comida, donde como el año pasado, había desde<br />

pizza, pasando por risotto e incluso pulpo a la<br />

gallega.<br />

Las fechas, también se cambiaron.<br />

Recordemos que Birrasana era una feria que se<br />

celebraba a medianos de Abril, pero como dice el<br />

refrán, en Abril aguas mil. Quien recuerda el<br />

Birrasana, recuerda las lluvias y el viento que<br />

pudo haber en sus tres primeras ediciones. Esta<br />

vez, sucedió lo contrario. El sol de justicia que caía<br />

te daba dos opciones: Estar en la carpa o estar<br />

dentro del agua, ya que la playa está al lado de la<br />

feria. Muchos no dudaron ni un instante y se<br />

metieron dentro de las aguas del Mediterráneo,<br />

con vaso lleno de cerveza incluido.<br />

Con más de 50 productores, es imposible<br />

poder beber todas las cervezas que ofrece la feria,<br />

pero sí que pudimos probar cervezas nuevas como<br />

la Chipotle Porter de Tro Ales, una porter con<br />

toques a café y con un final algo picante pero sin<br />

ser excesivo. O la nueva creación de La Pirata, Le<br />

Petit Fermier, una cerveza estilo saison muy<br />

adecuada al día, ya que su frescura y suavidad la<br />

hacen fácil de beber y se agradecía.<br />

La gente fue pasando por la carpa durante los<br />

tres días que duró el festival, en momentos con<br />

más afluencia que otros, pudiendo probar gran<br />

variedad de cervezas: desde Ales a Porter pasando<br />

por estilos belgas. Puede que la afluencia de gente<br />

no fuera la del todo esperada, pero lo que si se<br />

espera y se sabe, es que Birrasana es un festival a<br />

tener en cuenta en el panorama nacional y con<br />

cierto nombre en Europa. Y eso pocos lo pueden<br />

decir.<br />

<strong>Gacetilla</strong> <strong>Cervecera</strong> <strong>XXV</strong>I Página 9

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