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Para los carnívoros hambrientos encontrar una jugosa hamburguesa de carne (kosher o<br />

no-kosher) en Tel Aviv, puede ser más fácil de lo que piensa. Muchas ofrecen variedades<br />

desde cordero hasta la carne vacuna e, incluso, vegetariana. Algunos consideran que es la<br />

carne lo que hace a la hamburguesa. Otros creen que son los ingredientes. Sea por lo que<br />

fuera, pueden estar seguros de satisfacer sus requerimientos en una de las muchas buenas<br />

hamburgueserías de Tel Aviv.<br />

Si tiene antojo no busque más: Wolfnights es la dirección que ofrece, a los amantes de<br />

la carne de Tel Aviv, una variedad de hamburguesas e ingredientes (cebollas a la parrilla<br />

y su deliciosa mayonesa de ajo de la casa). Pruebe la “Flagship Burger” (jugosa mezcla<br />

de vacuno, cordero y mayonesa de ajo) o el “Wolfnight Special” (hamburguesa de carne<br />

acompañada con tomates y cebollas frescas y la salsa Wolfnights).<br />

Las Mejores Hamburguesas<br />

DE TEL AVIV 7<br />

Una nueva columna: “Los entusiastas de la comida<br />

Taste TLV” [Saboree Tel Aviv] dan su veredicto sobre<br />

lo mejor del escenario gastronómico que la ciudad<br />

ofrece. Taste TLV es la más reciente guía culinaria<br />

para la gastronomía en Tel Aviv.<br />

Pero, ¿no es carnívoro? Hay opciones vegetarianas con ingredientes frescos. Incluso<br />

si ordena para llevar se deleitará, porque “esos genios” envuelven todas las partes de la<br />

hamburguesa por separado. Nunca tendrá que preocuparse por un pan empapado otra vez.<br />

Si es amante de la carne encontrará que Meat Bar lo complementa utilizando una<br />

presentación simple que enfatiza su sabor. Nada le distraerá la atención que esa<br />

carne merece. El menú ofrece variedad y calidad, desde solomillo a la parrilla hasta<br />

hamburguesas hechas a mano. También puede encontrar pinchos, Carpaccio y costillas.<br />

Además sirven cerveza de ocho empresas locales así como un rico menú de licores para<br />

disfrutar con su comida.<br />

La Champa ofrece un tradicional giro español en las hamburguesas, creando pequeñas<br />

tapas especiales. Guy Shevach abrió este local después de inspirarse en el escenario<br />

culinario de Barcelona y el concepto de la barra une deliciosos platos pequeños, vinos<br />

espumosos y una atmósfera relajada. La carne es un ingrediente favorito que se luce en el<br />

Choriquante, bocados pequeños de salchicha picante y mini hamburguesas emparejadas<br />

con croquetas de papa. Junto con las tapas combina el plato con el fresco sabor de un vino<br />

espumoso. Puede entrar, ordenar una botella, tomar las copas y beber cerca de la fuente,<br />

en el Boulevard Rothschild.<br />

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7- Kassandra Grunewald/Taste TLV. Es co-fundadora de TasteTLV.com. Fue ávida gourmet y desde que puede<br />

recordar se ve haciendo comidas con hierbas y arena en el patio para sus invitados imaginarios.<br />

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