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NOTAS DE PRENSA Jornadas Cevac sobre alimentación y enterotoxemias 46 Las Jornadas Técnicas Cevac Enfocadas a la Mejora del Conocimiento Práctico de las Enterotoxemias, celebradas el pasado mes de junio, han resultado un éxito y han demostrado que, una vez más, CEVA incide en los problemas que preocupan a los veterinarios del sector. CEVA SALUD ANIMAL pretende aportar nuevas soluciones a problemas cotidianos del veterinario de campo, como son el manejo de la alimentación y la prevención de las enterotoxemias. Las jornadas contaron con la colaboración de dos de los mejores técnicos en la materia, que, con sus experiencias, aportaron un enfoque novedoso para aplicar en las explotaciones. Christophe Manteca, patólogo clínico y una de las principales autoridades europeas en la materia, con su comunicación “Nuevo enfoque de la enterotoxemias ¿Es posible abordar el problema desde un punto de vista teórico y práctico a la vez”, planteó las siguientes conclusiones: - Las enterotoxemias no son la única causa de muerte súbita en rumiantes; aunque es muy frecuente, junto a ellas hay descritas más de 160 patologías, y es necesario hacer siempre una necropsia adecuada de los posibles casos. - Es una bacteria letal, con una capacidad de multiplicación y liberación de toxinas brutal. Los cuadros de enterotoxemia están asociados a cuadros de enteritis, con adenomatosis y sin apenas sintomatología previa. - Las lesiones macroscópicas no son suficientes para discernir los diferentes tipos de enterotoxemias, haría falta acompañar los diagnósticos de estudios mucho más complejos; en concreto, la enfermedad del riñón pulposo se asociaba a Cl. tipo D, pero esta lesión está más asociada a la propia autolisis producida también por otras toxinas. - Además, un diagnóstico de enterotoxemia debe hacerse no sólo con la necropsia, sino acompañado siempre de un recuento de Clostridium a nivel intestinal, en muestras cogidas pocas horas tras la muerte del animal. Sólo en concentraciones mayores de 1.000.000 de Cl, sería clara una enterotoxemia. - En los estudios más recientes, se ha diagnosticado la importancia de la toxina alpha y epsilon, pero esta primera está adquiriendo un especial protagonismo en todas las especies por su agresividad. Esta toxina alpha es una fosfolipasa y su diagnóstico es complicado, pues en pocas horas se degrada por la acción de las pepsinas intestinales, quizás por eso estaba subdiagnosticada; actualmente, se diagnostica en el 80% de los casos en ovino y se puede hacer a través de elisas comerciales. - Es fundamental el uso de vacunas que contengan una alta capacidad antigénica de toxina alpha, pues consiguen la máxima cantidad de anticuerpos frente a esta toxina. - El protocolo vacunal es fundamental para inmunizar a nuestros animales: una correcta primovacunación, potenciar las vacunaciones preparto y recuerdos vacunales cada seis meses. - La única forma de controlar la enterotoxemias es minimizar los factores de riesgo, a través de la gestión zootécnica, un plan vacunal adecuado, y una vacuna de calidad con la máxima capacidad antigénica. Por otra parte Manuel Sánchez Rodríguez, profesor de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, y especialista en alimentación de pequeños rumiantes, expuso en su comunicación “El Veterinario de campo y la alimentación en pequeños rumiantes. Conceptos claves, situaciones de riesgo y gestión de la alimentación en los diferentes sistemas de Producción”, los siguientes puntos: - Es necesario un conocimiento práctico del funcionamiento nutricional de nuestros rumiantes; comprender cómo es el metabolismo ruminal de las proteínas, de las grasas y de la fibra es esencial para controlar las situaciones riesgo. - Los procesos fermentativos ruminales provenientes de los forrajes o de los concentrados nos permiten comprender la necesidad de un equilibrio para una buena relación entre alimentación, producción y salud. De esta forma, valoramos una ración saludable como aquella que mínimo debe contener un 17% de fibra y una densidad energética de 0,9 UFL. - Cuando valoremos una ración, hay que evaluar la capacidad de ingesta de nuestros animales en función del estado productivo y de los diferentes factores que la modifican, sin descuidar el comportamiento alimentario de nuestros animales, que es determinante controlar para conseguir que todos los animales coman su ración adecuada. - Las necesidades de la alimentación van a depender del ciclo productivo del animal y variarán si está en preparto, en alta producción de leche o en final de lactación.
NOTAS DE PRENSA - Para valorar el comportamiento de las raciones es necesario comprobar la condición corporal de los animales en las diferentes fases productivas. - Las situaciones de riesgo más frecuentes son las acidosis ruminales, las toxemias de gestación, hipocalcemia, hipomagnesemia, necrosis corticocerebral, intoxicación por cobre y urolitiasis. - La gestión de la alimentación es fundamental: la utilización de mezclas completas y la adaptación de los sistemas de producción pueden permitir optimizar las producciones de leche de pequeños rumiantes, aumentando las lactaciones, incrementando la producción y la cantidad de grasa en la leche. Las jornadas han conseguido una gran aceptación y han servido para ofrecer nuevos puntos de vista a muchos técnicos. Una vez más, CEVA muestra su implicación con el sector de los pequeños rumiantes y apuesta por la formación práctica de los técnicos del sector. DFV® lanza el HIDROGEL de NUTRIVET NATURE Los pasados días 3 y 4 de julio DFV® presentó, a todo el equipo de ventas, el HIDROGEL de NUTRIVET NATURE en presentaciones de 1 y 20 kg, especialmente diseñadas para la entrada de terneros y corderos de engorde, en los que la deshidratación, la pérdida de peso y la diarrea, debida al estrés del transporte, son frecuentes. El HIDROGEL de NUTRIVET NATURE es un producto de eficacia garantizada que cumple tres propósitos: rehidrata al animal, nutre de forma completa y trata las diarreas; es decir, es un producto con tres aplicaciones: hidratante, alimento completo y antidiarreico. Administrar el HIDROGEL de NUTRIVET NATURE a todos los animales en el momento de su llegada a cebadero permite rehidratarlos, cubrir sus necesidades alimenticias y prevenir o solucionar la diarrea, permitiendo una rápida recuperación del animal después del estrés sufrido durante el transporte y la vuelta a los pesos y las producciones normales. Para más información, contactar con: +34 93-8860100 / Info@divasa-farmavic.com / www.divasa-farmavic.com Recordamos a todos los socios que podéis daros de alta para recibir la newsletterr mensual de la <strong>SEOC</strong>, enviando un mail a <strong>SEOC</strong>ADMON@terra.es No olvides identificarte como socio, dando tus datos personales (nombre, apellido y residencia) 47
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