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ruta pesquera - Associação dos Portos de Portugal

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Ruta <strong>pesquera</strong> 87:<strong>ruta</strong> <strong>pesquera</strong> 27/06/11 7:17 Página 31<br />

El AAE se basa en <strong>dos</strong> supuestos fundamentales;<br />

para el primer supuesto<br />

tiene que existir una correlación positiva<br />

entre la rareza <strong>de</strong> las especies y su<br />

valor, y para el segundo supuesto la <strong>de</strong>manda<br />

<strong>de</strong> especies raras <strong>de</strong>be mantener<br />

una correlación suficientemente significativa<br />

para asegurar que el precio <strong>de</strong><br />

mercado supera el aumento <strong>de</strong> los costes<br />

<strong>de</strong> búsqueda y captura <strong>de</strong> una especie<br />

en <strong>de</strong>clive. Estos argumentos también<br />

se pue<strong>de</strong>n contextualizar en el<br />

marco <strong>de</strong> la oferta y la teoría <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda.<br />

En los mo<strong>de</strong>los tradicionales, la<br />

curva <strong>de</strong> <strong>de</strong>manda suele ser elástica (es<br />

<strong>de</strong>cir, la cantidad comprada es sensible<br />

a los cambios en el precio). La reciente<br />

hipótesis <strong>de</strong> que la gente está dispuesta<br />

a pagar más por las especies raras trasladada<br />

a una curva <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda hace<br />

que ésta se haga más inelástica con<br />

la rareza (Figura 1). Sociológicamente<br />

el consumo <strong>de</strong> especies raras es otra<br />

La vejiga natatoria <strong>de</strong><br />

Bahaba taipingensis es<br />

muy apreciada en la<br />

medicina tradicional<br />

china, como indica su<br />

nombre ‘oro blando’<br />

manera <strong>de</strong> mostrar la riqueza o una<br />

condición social dominante. Así, cuanto<br />

más rara es la especie mas cara es.<br />

Valga como ejemplo que los ricos hombres<br />

<strong>de</strong> negocios asiáticos que <strong>de</strong>sean<br />

mostrar su elevado po<strong>de</strong>r económico<br />

llegan a pagar gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

dinero (200-300 $) por comer un plato<br />

<strong>de</strong> labios <strong>de</strong>l pez Napoleón (Cheilinus<br />

undulatus).<br />

El caviar <strong>de</strong> esturión proce<strong>de</strong>nte <strong>de</strong><br />

diferentes especies es otro ejemplo <strong>de</strong>l<br />

circuito <strong>de</strong> retroalimentación que supone<br />

el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> un AAE. Las orejas<br />

<strong>de</strong> mar sometidas a sobrepesca en la<br />

costa <strong>de</strong>l Pacífico <strong>de</strong> América <strong>de</strong>l norte,<br />

soportan una situación similar. También<br />

constituye una buena representación <strong>de</strong><br />

esta práctica –pero a la inversa- la reciente<br />

<strong>de</strong>cisión <strong>de</strong>l NOAA Fisheries<br />

Service estadouni<strong>de</strong>nse <strong>de</strong>clinando la<br />

propuesta inicial <strong>de</strong> incluir en los lista<strong>dos</strong><br />

<strong>de</strong>l Acta <strong>de</strong> Especies Amenazadas al<br />

atún rojo, porque tras una profunda revisión<br />

científica ha concluido que la cooperación<br />

internacional en el seno <strong>de</strong>l<br />

ICCAT junto con una rigurosa gestión<br />

<strong>de</strong> las pesquerías son la clave para mantener<br />

la sostenibilidad <strong>de</strong> esta especie y<br />

a<strong>de</strong>más sirve para estabilizar los precios<br />

que <strong>de</strong>bido a la reiterada escasez ten<strong>de</strong>rían<br />

a ser cada vez más eleva<strong>dos</strong><br />

La tenencia <strong>de</strong> mascotas exóticas<br />

también pue<strong>de</strong> conducir a un AAE. Los<br />

coleccionistas acuariófilos buscan objetos<br />

raros como el pez ángel, que se<br />

ven<strong>de</strong> por más <strong>de</strong> 10.000 dólares en<br />

EE.UU. A pesar <strong>de</strong> que el comercio <strong>de</strong><br />

muchos <strong>de</strong> estos animales es ilegal, los<br />

traficantes suelen enfrentarse a sanciones<br />

y penas <strong>de</strong> poca cuantía y por lo<br />

tanto siguen intentando ganar gran<strong>de</strong>s<br />

cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> dinero hasta que agotan<br />

las poblaciones en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />

En un estudio realizado en Francia se<br />

comprobó que las especies que tienen<br />

una catalogación en el CITES<br />

(Convenio Internacional sobre el<br />

Comercio <strong>de</strong> Especies Amenazadas) resultaban<br />

ser significativamente más caras<br />

que las especies sin catalogación,<br />

probablemente como consecuencia <strong>de</strong><br />

que son consi<strong>de</strong>radas más valiosas en<br />

función <strong>de</strong> su rareza.<br />

Activida<strong>de</strong>s ecoturísticas como la observación<br />

<strong>de</strong> ballenas o tortugas <strong>de</strong> mar<br />

tienen el potencial <strong>de</strong> generar un AAE,<br />

especialmente cuando los animales son<br />

raros a nivel mundial pero con avistamientos<br />

fiables a nivel local. Bain estudió<br />

la relación entre el número <strong>de</strong> orcas<br />

y el número <strong>de</strong> barcos inscritos para la<br />

realización <strong>de</strong> giras <strong>de</strong> observación <strong>de</strong><br />

ballenas asesinas y encontró una relación<br />

inversa entre el tamaño <strong>de</strong> la población<br />

<strong>de</strong> ballenas que disminuye cada<br />

año y el tamaño cada vez mayor <strong>de</strong> la<br />

flota <strong>de</strong> barcos <strong>de</strong> observación. La vejiga<br />

natatoria <strong>de</strong> Bahaba taipingensis es<br />

muy apreciada en la medicina tradicional<br />

<strong>de</strong> China, como lo indica el nombre<br />

<strong>de</strong> "oro blando", que le atribuyen los<br />

pescadores asiáticos. Una vejiga natatoria<br />

<strong>de</strong> gran tamaño se vendió en la<br />

década <strong>de</strong> 1980 por 64.000 $. En 2001<br />

esta especie estaba prácticamente extinta,<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong> ese momento las capturas<br />

ocasionales alcanzan precios superiores<br />

a siete veces el valor <strong>de</strong> su mismo peso<br />

en oro.<br />

Por todo ello, es importante ser conscientes<br />

<strong>de</strong> que la “paradoja <strong>de</strong>l valor”<br />

aplicada a especies <strong>pesquera</strong>s con problemas<br />

poblacionales <strong>de</strong>be conducirnos<br />

a la concienciación <strong>de</strong> que la <strong>de</strong>claración<br />

o inclusión <strong>de</strong> una especie muy rara<br />

en un status <strong>de</strong> “especie catalogada”<br />

podría ser <strong>de</strong>safortunado para la<br />

conservación <strong>de</strong> sus poblaciones, si éstas<br />

no pue<strong>de</strong>n estar totalmente protegidas.<br />

Ya que, <strong>de</strong> forma involuntaria, podríamos<br />

estar acrecentando los<br />

<strong>de</strong>sequilibrios <strong>de</strong> su dinámica poblacional.<br />

Así pues, avisa<strong>dos</strong> estamos…<br />

RUTA PESQUERA 31

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