ruta pesquera - Associação dos Portos de Portugal
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Ruta <strong>pesquera</strong> 87:<strong>ruta</strong> <strong>pesquera</strong> 27/06/11 7:17 Página 31<br />
El AAE se basa en <strong>dos</strong> supuestos fundamentales;<br />
para el primer supuesto<br />
tiene que existir una correlación positiva<br />
entre la rareza <strong>de</strong> las especies y su<br />
valor, y para el segundo supuesto la <strong>de</strong>manda<br />
<strong>de</strong> especies raras <strong>de</strong>be mantener<br />
una correlación suficientemente significativa<br />
para asegurar que el precio <strong>de</strong><br />
mercado supera el aumento <strong>de</strong> los costes<br />
<strong>de</strong> búsqueda y captura <strong>de</strong> una especie<br />
en <strong>de</strong>clive. Estos argumentos también<br />
se pue<strong>de</strong>n contextualizar en el<br />
marco <strong>de</strong> la oferta y la teoría <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda.<br />
En los mo<strong>de</strong>los tradicionales, la<br />
curva <strong>de</strong> <strong>de</strong>manda suele ser elástica (es<br />
<strong>de</strong>cir, la cantidad comprada es sensible<br />
a los cambios en el precio). La reciente<br />
hipótesis <strong>de</strong> que la gente está dispuesta<br />
a pagar más por las especies raras trasladada<br />
a una curva <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda hace<br />
que ésta se haga más inelástica con<br />
la rareza (Figura 1). Sociológicamente<br />
el consumo <strong>de</strong> especies raras es otra<br />
La vejiga natatoria <strong>de</strong><br />
Bahaba taipingensis es<br />
muy apreciada en la<br />
medicina tradicional<br />
china, como indica su<br />
nombre ‘oro blando’<br />
manera <strong>de</strong> mostrar la riqueza o una<br />
condición social dominante. Así, cuanto<br />
más rara es la especie mas cara es.<br />
Valga como ejemplo que los ricos hombres<br />
<strong>de</strong> negocios asiáticos que <strong>de</strong>sean<br />
mostrar su elevado po<strong>de</strong>r económico<br />
llegan a pagar gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
dinero (200-300 $) por comer un plato<br />
<strong>de</strong> labios <strong>de</strong>l pez Napoleón (Cheilinus<br />
undulatus).<br />
El caviar <strong>de</strong> esturión proce<strong>de</strong>nte <strong>de</strong><br />
diferentes especies es otro ejemplo <strong>de</strong>l<br />
circuito <strong>de</strong> retroalimentación que supone<br />
el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> un AAE. Las orejas<br />
<strong>de</strong> mar sometidas a sobrepesca en la<br />
costa <strong>de</strong>l Pacífico <strong>de</strong> América <strong>de</strong>l norte,<br />
soportan una situación similar. También<br />
constituye una buena representación <strong>de</strong><br />
esta práctica –pero a la inversa- la reciente<br />
<strong>de</strong>cisión <strong>de</strong>l NOAA Fisheries<br />
Service estadouni<strong>de</strong>nse <strong>de</strong>clinando la<br />
propuesta inicial <strong>de</strong> incluir en los lista<strong>dos</strong><br />
<strong>de</strong>l Acta <strong>de</strong> Especies Amenazadas al<br />
atún rojo, porque tras una profunda revisión<br />
científica ha concluido que la cooperación<br />
internacional en el seno <strong>de</strong>l<br />
ICCAT junto con una rigurosa gestión<br />
<strong>de</strong> las pesquerías son la clave para mantener<br />
la sostenibilidad <strong>de</strong> esta especie y<br />
a<strong>de</strong>más sirve para estabilizar los precios<br />
que <strong>de</strong>bido a la reiterada escasez ten<strong>de</strong>rían<br />
a ser cada vez más eleva<strong>dos</strong><br />
La tenencia <strong>de</strong> mascotas exóticas<br />
también pue<strong>de</strong> conducir a un AAE. Los<br />
coleccionistas acuariófilos buscan objetos<br />
raros como el pez ángel, que se<br />
ven<strong>de</strong> por más <strong>de</strong> 10.000 dólares en<br />
EE.UU. A pesar <strong>de</strong> que el comercio <strong>de</strong><br />
muchos <strong>de</strong> estos animales es ilegal, los<br />
traficantes suelen enfrentarse a sanciones<br />
y penas <strong>de</strong> poca cuantía y por lo<br />
tanto siguen intentando ganar gran<strong>de</strong>s<br />
cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> dinero hasta que agotan<br />
las poblaciones en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />
En un estudio realizado en Francia se<br />
comprobó que las especies que tienen<br />
una catalogación en el CITES<br />
(Convenio Internacional sobre el<br />
Comercio <strong>de</strong> Especies Amenazadas) resultaban<br />
ser significativamente más caras<br />
que las especies sin catalogación,<br />
probablemente como consecuencia <strong>de</strong><br />
que son consi<strong>de</strong>radas más valiosas en<br />
función <strong>de</strong> su rareza.<br />
Activida<strong>de</strong>s ecoturísticas como la observación<br />
<strong>de</strong> ballenas o tortugas <strong>de</strong> mar<br />
tienen el potencial <strong>de</strong> generar un AAE,<br />
especialmente cuando los animales son<br />
raros a nivel mundial pero con avistamientos<br />
fiables a nivel local. Bain estudió<br />
la relación entre el número <strong>de</strong> orcas<br />
y el número <strong>de</strong> barcos inscritos para la<br />
realización <strong>de</strong> giras <strong>de</strong> observación <strong>de</strong><br />
ballenas asesinas y encontró una relación<br />
inversa entre el tamaño <strong>de</strong> la población<br />
<strong>de</strong> ballenas que disminuye cada<br />
año y el tamaño cada vez mayor <strong>de</strong> la<br />
flota <strong>de</strong> barcos <strong>de</strong> observación. La vejiga<br />
natatoria <strong>de</strong> Bahaba taipingensis es<br />
muy apreciada en la medicina tradicional<br />
<strong>de</strong> China, como lo indica el nombre<br />
<strong>de</strong> "oro blando", que le atribuyen los<br />
pescadores asiáticos. Una vejiga natatoria<br />
<strong>de</strong> gran tamaño se vendió en la<br />
década <strong>de</strong> 1980 por 64.000 $. En 2001<br />
esta especie estaba prácticamente extinta,<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> ese momento las capturas<br />
ocasionales alcanzan precios superiores<br />
a siete veces el valor <strong>de</strong> su mismo peso<br />
en oro.<br />
Por todo ello, es importante ser conscientes<br />
<strong>de</strong> que la “paradoja <strong>de</strong>l valor”<br />
aplicada a especies <strong>pesquera</strong>s con problemas<br />
poblacionales <strong>de</strong>be conducirnos<br />
a la concienciación <strong>de</strong> que la <strong>de</strong>claración<br />
o inclusión <strong>de</strong> una especie muy rara<br />
en un status <strong>de</strong> “especie catalogada”<br />
podría ser <strong>de</strong>safortunado para la<br />
conservación <strong>de</strong> sus poblaciones, si éstas<br />
no pue<strong>de</strong>n estar totalmente protegidas.<br />
Ya que, <strong>de</strong> forma involuntaria, podríamos<br />
estar acrecentando los<br />
<strong>de</strong>sequilibrios <strong>de</strong> su dinámica poblacional.<br />
Así pues, avisa<strong>dos</strong> estamos…<br />
RUTA PESQUERA 31