Dole, detrás de la cortina de humo - Frutas justas!

Dole es una empresa multinacional productora y
procesadora de alimentos, fundada en 1851 en Hawai
con la producción de piña. Hoy día Dole es líder mundial en
la producción y comercialización de fruta fresca, vegetales y
flores frescas cortadas, y vende más de 200 productos en 90
países empleando a 36.000 trabajadores, así como a 23.000
trabajadores temporales o estacionales.
La empresa controla una cuarta parte del mercado internacional
del banano, con un poco de ventaja sobre Chiquita, su rival
eterno. Se calcula en un 36% su participación en el mercado
bananero de los Estados Unidos en 2005. A pesar de su
naturaleza oligopolista, o sea la dominación del mercado por
unas pocas grandes empresas multinacionales, el mercado
bananero está sujeto a una competencia feroz entre los
diferentes actores. Dole comenzaba ya a competir con el
monopolio casi total de Chiquita en la década de los veinte y fue
un gran combatiente hasta finales de los noventa. Hoy día ha
pasado a convertirse en el líder mundial y ocupa el tercer lugar
como empresa bananera en Europa después de Chiquita y Fyffes.
Dole es completamente una empresa de propiedad privada
de David. H. Murdock y su familia. Murdock completó su
adquisición de los activos de Dole y retiró a la empresa de
la bolsa de valores de Nueva York en 2003. Esto significa
menos niveles de transparencia para el público. Para el
propietario, quien también se presenta como presidente de
la junta directiva, presidente y Director Ejecutivo Principal de
la empresa, significa que ‘abre oportunidades de largo plazo
mientras que minimiza la presión en el corto proveniente del
mercado de acciones públicas’. 1
David Murdock es uno de los hombres más ricos del mundo.
Y cuenta también con una larga historia antisindical. Fue el
blanco de una de las campañas de sindicación más grandes
de la industria textil de EEUU en Cannon Mills, Carolina del
Norte. Murdock ganó contra el sindicato y nunca entregó
las pensiones a los trabajadores. El año pasado se le escuchó
decir: ‘luché contra el sindicato y gané…’
Dole se surte de bananos de sus propias plantaciones o de
aquellas en las cuales es accionista, así como de grandes
proveedores independientes en Costa Rica, Guatemala,
Honduras, Ecuador, Colombia, Camerún, Costa de Marfil, las
Filipinas y – desde comienzos de 2006 – Ghana. Alrededor
del 30% del banano que llega al mercado proviene de sus
propias plantaciones. Es la única multinacional que cuenta con
plantaciones propias en Ecuador. Después de salir de Venezuela
y Nicaragua dejó de comprar banano de los productores
nicaragüenses y vendió la mayoría de sus plantaciones en
Colombia. Dole se concentró en el país con los costos más bajos
de producción: Ecuador.
1
Informe anual
de Dole, 2003.
D o l e , d e t r á s d e l a c o r t i n a d e h u m o