AGRICULTURAS AFRICANAS Y MERCADO MUNDIAL - eFaber

eneficios, sino que se revelan también absolutamente necesarias por razones de
simple eficacia económica.
La infrautilización de la tierra y las débiles producciones por hectárea
observadas en las propiedades muy grandes son resultado del interés de los
propietarios por maximizar sus tasas de beneficios recurriendo lo menos posible a la
mano de obra asalariada, considerada demasiado costosa. De esta manera, no dudan
en sustituir en cuanto pueden esta fuerza de trabajo por potentes máquinas, sin
preocuparse por saber si los trabajadores afectados podrán o no encontrar trabajo en
otra parte. Para amortizar lo más rápidamente posible estas inversiones y para
rentabilizar al máximo sus importantes inmovilizaciones de capital fijo, los
responsables de las grandes explotaciones tienen interés en especializar sus sistemas
de producción con el riesgo de poner en marcha cada vez una sola actividad
(monocultivo, ganadería especializada, etc.) y ni siquiera respetar algunos principios
agronómicos elementales: rotación de cultivos, rotaciones diversificadas,
asociaciones de agricultura con ganadería, etc. Los propietarios de explotaciones
muy grandes disponen de hecho de los medios financieros necesarios para una
intensificación de sus sistemas agrícolas o ganaderos pero, sencillamente, no tienen
interés, prefieren invertir sus capitales disponibles en actividades menos arriesgadas
y más lucrativas: comercio, turismo, especulación inmobiliaria, etc.
Al contrario, los campesinos que sólo tienen acceso a pequeñas parcelas
tendrían mucho interés en intensificar cada vez más sus sistemas de producción para
conseguir beneficios superiores sobre la poca superficie de la que disponen, pero
estos agricultores, generalmente, no tienen los medios financieros ni materiales que
necesitarían y por lo tanto no consiguen hacer el mejor uso de su propia fuerza de
trabajo familiar a la cual les es difícil asegurar el pleno empleo en parcelas
excesivamente exiguas. Es difícil en tales condiciones aumentar la producción
agrícola porque los campesinos que tendrían interés en producir más no tienen los
medios y los latifundistas que tienen los medios no tienen interés. La pobreza que
predomina en las zonas donde todavía están encerrados los campesinos cuyos padres
han sido víctimas del apartheid no permite a penas ampliar el mercado interior para
las industrias nacionales. La industrialización del África austral se encuentra
efectivamente en condiciones muy problemáticas por las desigualdades extremas de
las rentas que existen en la región. La puesta en marcha de reformas agrarias
destinadas a repartir mejor la tierra agrícola y a aumentar así las rentas podría
resultar favorable al campesinado.
Lo urgente es redistribuir las tierras de los grandes propietarios actualmente
infrautilizadas entre los campesinos minifundistas y obreros agrícolas sin tierras
para crear nuevas explotaciones de carácter familiar comerciales, de talla media.
Pero la experiencia de Zimbabwe nos recuerda que una reforma agraria no puede
limitarse sólo a esta redistribución de las tierras, sino que debe también actuar de
modo que los campesinos beneficiarios tengan también acceso a los créditos, a los
insumos y a los equipamientos necesarios para aumentar su producción y sus
rentas. Es importante también dejar una total autonomía a estos campesinos para que
decidan por ellos mismos las rotaciones de cultivos y los tipos de ganadería a
introducir en sus nuevas explotaciones. Los campesinos que trabajan en sus propias
explotaciones son los que han de elegir los sistemas de cultivo y de ganadería más
rentables y adaptar permanentemente sus itinerarios técnicos en función de las
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