AGRICULTURAS AFRICANAS Y MERCADO MUNDIAL - eFaber

situaciones locales y de las incesantes fluctuaciones climáticas. Sin conocer la
especificidad de cada una de las situaciones, el estado se equivoca cuando intenta
imponer sus “soluciones” a los agricultores.
PROMOVER UNA INVESTIGACIÓN
Y UN DESARROLLO TECNOLÓGICO
APROPIADOS
No pudiendo crear en la ciudad el número suficiente de empleos productivos
retribuidos para absorber un éxodo rural ya demasiado rápido, las naciones africanas
no podrán acabar con la pobreza y resolver la cuestión alimentaria si no consiguen
aumentar de forma sostenible la productividad y la remuneración del trabajo
agrícola, eso sin perjudicar las potencialidades productivas de sus ecosistemas. Ello
supone que se lleven a cabo progresos tecnológicos importantes, teniendo en cuenta
las particularidades agroecológicas y socioeconómicas de cada una de las regiones
implicadas. El error sería creer que las técnicas que han funcionado en otras zonas
del Norte o del Sur pudiesen ser “transferidas” tal cual sin ninguna adaptación.
Éxitos y límites de la “revolución verde” en África
Se sabe que la “revolución verde” estuvo en el origen de un muy importante
crecimiento de la producción alimenticia en varios países de Asia y América Latina
durante los años 1970 y 1980. Este crecimiento provino esencialmente del empleo
de variedades de cereales, tubérculos y leguminosas seleccionadas por su alto
potencial de rendimiento genético (fotosintético) por unidad de superficie. Así
sucedió en varias regiones de México, de Brasil, de Turquía, de India, de Corea, de
China y del sudeste asiático, donde se pudo poner en funcionamiento infraestructuras
destinadas a la irrigación y al drenaje de las tierras cultivadas. Pero muy raramente
sucedió lo mismo en el África subsahariana.
Sin embargo, no se puede negar el aumento de la producción cerealista que se
obtuvo con estas variedades en algunas regiones de África donde fue posible regar
las tierras, echarles abono químico y proteger los cultivos de los ataques de
depredadores y agentes patógenos. Ese fue en particular el caso del maíz híbrido en
varias zonas de África austral y el del arroz de origen asiático en algunos perímetros
irrigados situados en los aluviones depositados por los grandes ríos. Esa es la
situación en la zona controlada por el Instituto del Níger en Malí y, en menor
medida, en los perímetros habilitados a lo largo del río Senegal. Pero, en general, los
nuevos cultivos propuestos a los agricultores se mostraron especialmente sensibles a
las tensiones hídricas o térmicas y mucho más exigentes en insumos químicos
(abonos de síntesis y productos fitosanitarios) que las variedades campesinas
tradicionales. Para obtener los rendimientos esperados, los agricultores se vieron
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