certificación orgánica - Asociación Cámara Nacional de Cacao Fino ...
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Solamente hay una excepción: Una familia<br />
productora pue<strong>de</strong> tener producción paralela<br />
siempre y cuando tenga un plan escrito <strong>de</strong><br />
transición <strong>de</strong> todas las parcelas hacia la<br />
producción orgánica.<br />
Una familia productora tiene <strong>de</strong>recho a realizar<br />
la transición <strong>de</strong> sus parcelas <strong>de</strong> forma gradual.<br />
Esto quiere <strong>de</strong>cir que pue<strong>de</strong> tener una parcela<br />
certificada orgánica, otras parcelas en transición<br />
y otras que todavía son convencionales. Tiene<br />
un tiempo máximo <strong>de</strong> 5 años para transformar<br />
todas las parcelas <strong>de</strong> cacao en cacao orgánico.<br />
Después <strong>de</strong> estos 5 años, si todavía tiene<br />
cacao convencional, se le quitara la certificación<br />
orgánica.<br />
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