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Texto completo [PDF - 5300 kb] - Tecnicaña

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www.tecnicana.org 5El cultivo de la cañade azúcar es de granimportanciaen BrasilAlrededor del 19.04% delárea agrícola del Brasil secultiva con caña de azúcar(ver figura).Para la zafra 2007/2008 seestimó una producción de496 millones de toneladasde caña, 30.7 millonesde toneladas de azúcar y22.5 billones de litros deetanol, lo que genera másde 4 millones de empleosdirectos e indirectos.En Brasil la caña deazúcar se concentra endos regiones: la regióncentro-sur, donde losprincipales estadosproductores son São Paulo,Paraná, Minas Gerais,Goiás y Mato Grosso, y laregión nordeste, dondelos principales estadosproductores son Alagoas,Pernambuco y Paraíba (vermapa).La región nordestetiene una participaciónimportante en laproducción de caña deazúcar, 65 millones detoneladas en promedio,en aproximadamente 1.2millones de hectáreascultivadas (ver cuadro).Distribución del área con cultivos agrícolas en BrasilOtros cultivos27.8%Caña de azúcar19.04%Ubicación de las dos grandes regiones cañerasDistribución del área con caña de azúcarPlantas y flores10.8%Pastos42.1%Estados/RegionesÁreaMiles de hectáreas Participación (%)Alagoas 450 5.01Pernambuco 400 4.45Paraíba 150 1.67Otros 355 3.95Norte/Nordeste 1355 15.08São Paulo 4875 54.26Minas Gerais 765 851Paraná 640 7.12Otros 1350 15.03Centro/Sur 7630 84.92Brasil 8985 100.00

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