EL cultivo de cacao
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Sección II: Preguntas Comunes<br />
Guía Técnica Cultivo <strong>de</strong>l Cacao - Serie Cultivos<br />
¿Cuál es la mejor época para la siembra <strong>de</strong>l <strong>cacao</strong>?<br />
Para el establecimiento <strong>de</strong> una plantación nueva, las épocas <strong>de</strong> siembras mejores<br />
son abril a junio, y octubre a diciembre, que son los meses <strong>de</strong> lluvias.<br />
Si es para rehabilitación, se <strong>de</strong>be tomar en cuenta los períodos <strong>de</strong> lluvia señalados,<br />
a la vez que no coincidan con períodos <strong>de</strong> cosecha y/o poda, simplemente por el<br />
cúmulo <strong>de</strong> trabajo.<br />
Si se hacen aplicaciones extras <strong>de</strong> fertilizantes solubles para aumentar la<br />
floración, ¿que suce<strong>de</strong>ra?<br />
Es posible que la producción <strong>de</strong> flores aumente, pero esto no es muy relevante,<br />
porque los cultivares mejorados <strong>de</strong> <strong>cacao</strong> normalmente son <strong>de</strong> floración abundante,<br />
a tal extremo que un altísimo porcentaje <strong>de</strong> ellas abortan. En otro sentido las<br />
aplicaciones extras <strong>de</strong> fertilizantes serían importantes porque podrían reducir la<br />
contidad <strong>de</strong> mazorcas que marchitan y mueren.<br />
Ver<br />
Sección III.<br />
Ver<br />
Sección V.<br />
¿Cómo <strong>de</strong>bo hacer la siembra y cuándo tengo que aplicar abono y<br />
pesticidas?<br />
Para iniciar se <strong>de</strong>be hacer un trazado <strong>de</strong> las hileras y distancias entre plantas. Luego<br />
se hacen hoyos <strong>de</strong> 12 pulgadas <strong>de</strong> ancho x 12 pulgadas <strong>de</strong> profundidad, y eliminando<br />
la bolsa plástica que trae la planta, se coloca la planta en el hoyo y se rellena<br />
con tierra. Sesenta días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la siembra se <strong>de</strong>be aplicar 1.0 onzas <strong>de</strong> abono<br />
con alto contenido <strong>de</strong> fósforo, al igual que un insecticida <strong>de</strong> suelo; 6 meses <strong>de</strong>spués<br />
se aplican 2.0 onzas <strong>de</strong> la misma formula <strong>de</strong>l fertilizante usado.<br />
Si se aplica fertilizante granulado en los meses <strong>de</strong> enero-febrero y<br />
junio-julio, ¿habrá humendad suficiente para que la fertilización sea<br />
efectiva?<br />
Aunque en el país estos meses no son tradicionalmente <strong>de</strong> lluvias, en las zonas<br />
productoras <strong>de</strong> <strong>cacao</strong> normalmente caen las precipitaciones <strong>de</strong> agua necesarias al<br />
<strong>cultivo</strong>.<br />
Problemas <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong><br />
En el <strong>cacao</strong> se observa que los árboles producen una enorme cantidad <strong>de</strong><br />
flores que luego se caen. Muchos frutos pequeños en formación se<br />
marchitan y luego mueren. ¿Cómo se explica esto?<br />
El <strong>cacao</strong> tiene una floración muy abundante, pero <strong>de</strong>bido a <strong>de</strong>ficiencias en la polinización<br />
y en la fecundación a causa <strong>de</strong> incompatibilidad genética y/o una baja población<br />
<strong>de</strong> insectos polinizadores, un altísimo porcentaje <strong>de</strong> las flores abortan.<br />
La marchitéz y muerte <strong>de</strong> los frutos pequeños en formación es un problema fisiológico<br />
provocado por una insuficiencia <strong>de</strong> la reserva alimenticia <strong>de</strong> la planta. Es natural,<br />
el árbol no pue<strong>de</strong> alimentar la cantidad <strong>de</strong> frutos que se forman. Este problema<br />
es conocido con el nombre <strong>de</strong> Marchitamiento Prematuro <strong>de</strong> los Frutos.<br />
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