Revista Sala de Espera
Portada Ambá: Guardianes de la naturaleza Conectarse con la naturaleza, escuchar lo que siente, ser su guardián… eso es lo que busca un grupo de familias instalado en el interior del departamento de Rocha. Su meta es además preservar lugares únicos de nuestro país para mantener su ecosistema y belleza. Es en esta búsqueda que nace Ambá una organización que mediante varios planes de acción pretende lograr mucho por este entorno. Casos y Rostros Salar de Uyuni Con tres regiones bien marcadas, la amazonía, el valle y el altiplano, donde hay localidades coloniales de gran riqueza cultural además de una naturaleza pródiga, en la que resalta la amplia biodiversidad y los paisajes aún muy vírgenes, Bolivia cuenta con varios destinos de singular belleza, poco conocidos y promocionados en Uruguay, que la han posicionado en Latinoamérica como uno de los países estrella, fundamentalmente para aquellos turistas que aprecian los valores antes destacados, algunos conjugados a la perfección en el salar de Uyuni, el más grande del mundo. TITAS: Todo Rock Allá por finales de los 70, un grupo de amigos del colegio decide formar una banda de rock. Fue a partir del éxito de un concierto escolar que pasaron a realizar shows en varios bares de la ciudad. Con clara influencia de la new wave europea, lo que empezó como un juego básicamente estético, terminó siendo uno de los mayores éxitos del rock brasilero. Hoy, con varios cambios en su formación y una discografía que no para de crecer, Titãs volvió a Uruguay luego de 26 años desparramando historia. Cuerpos y Mentes Masaje: regalar amor Una de las expresiones más grandes de amor propio para promover el bienestar es regalarse la reconfortante experiencia del ritual del masaje. Es tan importante para la salud y la belleza como lo es llevar una dieta equilibrada y hábitos saludables. Habitantes Abrazar mi humanidad Este mes de mayo no es un mayo cualquiera para mí. En Uruguay todos los años se celebra el día de la madre en mayo, y para mí es un doble mes de la madre, porque mi mamá nació en mayo. Y murió en mayo. Lo diferente no es el nacimiento, ni la muerte de mi mamá, las dos cosas fueron hace tantos años que son un clásico de mayo para mí. Digo que este mayo es diferente a los otros años, porque me encuentra sintiendo las emociones con una intensidad mayúscula.
Portada
Ambá: Guardianes de la naturaleza
Conectarse con la naturaleza, escuchar lo que siente, ser su guardián… eso es lo que busca un grupo de familias instalado en el interior del departamento de Rocha. Su meta es además preservar lugares únicos de nuestro país para mantener su ecosistema y belleza. Es en esta búsqueda que nace Ambá una organización que mediante varios planes de acción pretende lograr mucho por este entorno.
Casos y Rostros
Salar de Uyuni
Con tres regiones bien marcadas, la amazonía, el valle y el altiplano, donde hay localidades coloniales de gran riqueza cultural además de una naturaleza pródiga, en la que resalta la amplia biodiversidad y los paisajes aún muy vírgenes, Bolivia cuenta con varios destinos de singular belleza, poco conocidos y promocionados en Uruguay, que la han posicionado en Latinoamérica como uno de los países estrella, fundamentalmente para aquellos turistas que aprecian los valores antes destacados, algunos conjugados a la perfección en el salar de Uyuni, el más grande del mundo.
TITAS: Todo Rock
Allá por finales de los 70, un grupo de amigos del colegio decide formar una banda de rock. Fue a partir del éxito de un concierto escolar que pasaron a realizar shows en varios bares de la ciudad. Con clara influencia de la new wave europea, lo que empezó como un juego básicamente estético, terminó siendo uno de los mayores éxitos del rock brasilero. Hoy, con varios cambios en su formación y una discografía que no para de crecer, Titãs volvió a Uruguay luego de 26 años desparramando historia.
Cuerpos y Mentes
Masaje: regalar amor
Una de las expresiones más grandes de amor propio para promover el bienestar es regalarse la reconfortante experiencia del ritual del masaje. Es tan importante para la salud y la belleza como lo es llevar una dieta equilibrada y hábitos saludables.
Habitantes
Abrazar mi humanidad
Este mes de mayo no es un mayo cualquiera para mí. En Uruguay todos los años se celebra el día de la madre en mayo, y para mí es un doble mes de la madre, porque mi mamá nació en mayo. Y murió en mayo. Lo diferente no es el nacimiento, ni la muerte de mi mamá, las dos cosas fueron hace tantos años que son un clásico de mayo para mí. Digo que este mayo es diferente a los otros años, porque me encuentra sintiendo las emociones con una intensidad mayúscula.
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Cuerpos y mentes<br />
Yogur<br />
El alimento para todos<br />
El yogur es un alimento óptimo para la alimentación saludable a todas las eda<strong>de</strong>s.<br />
Un alimento nutritivo<br />
El yogur es un alimento con importantes propieda<strong>de</strong>s<br />
nutricionales. Se lo consi<strong>de</strong>ra un alimento <strong>de</strong> alta <strong>de</strong>nsidad<br />
nutricional porque contiene nutrientes esenciales en concentraciones<br />
importantes: calcio y proteínas <strong>de</strong> alta calidad,<br />
Fósforo, Vitaminas B2, B12 y A.<br />
Un alimento saludable<br />
Pue<strong>de</strong> ser consumido a todas las eda<strong>de</strong>s, siendo recomendado<br />
para los más pequeños hasta para los adultos mayores.<br />
Por sus características <strong>de</strong> consistencia y digestibilidad es<br />
recomendado en niños pequeños, como uno <strong>de</strong> los primeros<br />
alimentos complementarios.<br />
Durante la infancia es un alimento <strong>de</strong> consumo habitual,<br />
que por sus características es i<strong>de</strong>al para las meriendas<br />
saludables.<br />
Un alimento <strong>de</strong> fácil digestión<br />
Debido a que las bacterias fermentan la lactosa durante<br />
el proceso <strong>de</strong> elaboración <strong>de</strong>l yogur, muchas personas con<br />
intolerancia a la lactosa consumen yogur sin verse afectados.<br />
Por contener naturalmente probióticos favorecen la<br />
microbiota intestinal equilibrándola, regularizando funciones<br />
digestivas.<br />
Un alimento apto para diferentes necesida<strong>de</strong>s<br />
En los adultos su consumo es habitual, en versiones <strong>de</strong>scremadas<br />
y sin azúcar, entre otras razones por la practicidad<br />
<strong>de</strong> los envases individuales.<br />
Por la digestibilidad y aporte <strong>de</strong> calcio, es recomendado<br />
especialmente a los adultos mayores.<br />
Es un excelente recurso en los planes alimentarios especiales<br />
como para <strong>de</strong>scenso <strong>de</strong> peso, en sus versiones <strong>de</strong>scremados<br />
y sin azúcar. Pue<strong>de</strong>n ser una opción como postres o<br />
como colación para consumir entre las comidas.<br />
Fácil <strong>de</strong> consumir fuera <strong>de</strong> casa<br />
Como merienda saludable o para consumir en el trabajo,<br />
sea el lugar que sea en sus versiones bebibles o cuchareables,<br />
es <strong>de</strong> fácil consumo y el más nutritivo. <br />
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