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Química orgánica, 6ta Edición - Francis A. Carey

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CAPÍTULO<br />

1.16 EQUILIBRIOS ÁCIDO-BASE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46<br />

1.17 ÁCIDOS DE LEWIS Y BASES DE LEWIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49<br />

1.18 RESUMEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50<br />

PROBLEMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53<br />

La estructura* es la clave de todo en química. Las propiedades de una sustancia dependen<br />

de los átomos que contiene y de la forma en que éstos están conectados. Lo que es<br />

menos obvio, pero muy importante, es la idea de que alguien que sabe de química puede<br />

observar la fórmula estructural de una sustancia y decir mucho sobre sus propiedades. Este<br />

capítulo inicia con el estudio de la relación entre la estructura y las propiedades en los compuestos<br />

orgánicos. Revisa algunos principios fundamentales del enfoque de Lewis acerca de la<br />

estructura molecular y los enlaces. Al aplicar estos principios, el lector aprenderá a reconocer<br />

los patrones estructurales que son más estables y desarrollará habilidades para la comunicación<br />

de información estructural que usará durante todo el tiempo que estudie química <strong>orgánica</strong>. Se<br />

introducirá una relación esencial entre la estructura y las propiedades al examinar los fundamentos<br />

de la química ácido-base desde una perspectiva estructural.<br />

1.1 ÁTOMOS, ELECTRONES Y ORBITALES<br />

Antes de analizar la estructura y los enlaces en las moléculas, se revisarán primero algunos fundamentos<br />

de la estructura atómica. Cada elemento se caracteriza por un número atómico Z, el<br />

cual es igual al número de protones en su núcleo. Un átomo neutro tiene igual número de protones,<br />

los cuales tienen carga positiva, y de electrones, los cuales tienen carga negativa.<br />

*Puede encontrarse un glosario de términos importantes antes del índice al final del libro.<br />

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