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Con la masa resultante po<strong>de</strong>mos rellenar pimientos o para hacer directamente croquetas (hasta<br />
sin rebozar saben buenas). Si lo queremos para rellenar pimientos igual mejor pasarse un poco con<br />
el agua para que la masa salga un pelín más blanda, y así rellenar los pimientos con más comodidad.<br />
PARA COMBATIR LA FIEBRE Y LAS DIARREAS<br />
Diluir dos cucharaditas <strong>de</strong> Kuzu en 1/2 taza <strong>de</strong> agua fría. Verter en el cazo don<strong>de</strong><br />
se habrán hervido durante 1/2 hora 2 ó 3 ciruelas Mebosi y que estarán casi <strong>de</strong>rretidas.<br />
Seguir hirviendo y agitando hasta que forme una pasta viscosa. Añadir un poco <strong>de</strong> Tamari<br />
y tomarlo bien caliente.<br />
Corta radicalmente la fiebre, la gripe y la diarrea con dos o tres tomas al día.<br />
LOTUS<br />
Tónico excelente <strong>de</strong> las vías respiratorias. Especialmente indicado para asmáticos,<br />
que hallan un alivio inmediato y sin causar hábito. También es radical para curar la tos y<br />
resfriados.<br />
Preparación: diluir una cucharadita <strong>de</strong> lotus en una taza <strong>de</strong> agua y agregar sal marina<br />
(1/2 cc.). Hervir 4 ó 5 minutos.
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