Views
11 months ago

Recetas de Cocina Saludables

Ingredientes: Patata,

Ingredientes: Patata, cebolla, puerro, pimiento rojo y verde, zanahoria y calabacín. HORNO: Poner por capas en la bandeja de horno Patatas (en rodajas gruesas), cebolla, pimiento rojo y verde (juliana), calabacín (rodajas 0,5 cm. con piel), tomate entero con la piel cortada para poder pelarlo después. Añadir sal, un poco de agua y aceite. Colocar en el horno precalentado a temperatura alta en la parte de abajo e ir subiéndolo de posición. Cuando estén hechas las verduras poner en un vaso de batidora el jugo que suelten con 2 ajos, vinagre dedena y el tomate pelado. Triturar y repartirlo sobre las verduras y meter al horno a gratinar 2/3 minutos. ESTOFADAS: Poner por capas en una cazuela Patatas (en rodajas gruesas), puerro (juliana), zanahoria rallada, Nabo rallado, Calabacín (rodajas 0,5 cm. con piel) y repollo (juliana). Añadir sal, agua (1 dedo) y aceite. Poner en la cazuela a fuego medio suave sin remover. HERVIDAS: WOK: VERDURAS (9.10.2013) Se pone el wok a fuego intenso con un chorrito de aceite y se van añadiendo las verduras poco a poco rehogándolas sin parar de remover: cebolla, puerro, pimiento, zanahoria, nabo, calabacín… Cuando están hechas se pueden aliñar con salsa de soja, salsa de frutas del bosque y módena, sésamo… Poner una cazuela con abundante agua a hervir. Cuando hierve se introducen las verduras por orden de dureza: alubia verde (juliana), zanahoria rallada, nabo rallado, cebolla, coliflor, brócoli… Cuando introduces la verdura se espera a que empiece a hervir otra vez y se mantiene 3 ó 4 minutos y se saca. Se sirven en una fuente ordenadas.

Recetas de cocina amazónica.pdf - Pro & Contra
Recetas Latinas Saludables Hechas con Amor - California ...
libro de recetas - Hostecor
Recetario de Cocina Gallega - Recetas de rechupete
recetas-de-cocina-para-situaciones-limite-bbva
LIBRO JORNADAS DE LA CAZUELA Y LOS GUISOS ... - Hostecor
índice
INVENTARIO DE RECETAS PROPIAS E INNOVADAS DE ... - IPES
Receta de los Refuxios - Rio Mandeo
Dietaryplus. TRUCOS DE COCINA PARA BAJAR DE PESO FACILMENTE
Recetas de salsas.pdf - La página de "elpimo"
Libro "Mis recetas sin gluten" - Junta de Andalucía
R – S – T – U - Hero - Promoción Recetas Caseras
00 portada libro recetas prodecan - Gastronomia de Cordoba
Sopa minestrone con verduras de temporada. - corredores-populares.
Cremas y sopas veganas - Educarchile