Carnepress Diciembre 2017
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CONTENIDO<br />
Directorio de<br />
Patrocinadores<br />
Página 6<br />
Noticias de<br />
Actualidad<br />
Página 10<br />
Mercado y<br />
Números<br />
Página 18<br />
Índice de precios de la FAO<br />
Precios nacionales e internacionales<br />
físicos de carne de bovino<br />
y porcino 2012-<strong>2017</strong><br />
Ciencia y<br />
Tecnología<br />
Página 28<br />
El uso de cultivos iniciadores en<br />
productos cárnicos tradicionales
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