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<strong>REVISTA</strong> BOADILLA EN RED Riquewihr (Alto Rin, Alsacia) 1. VIAJAR A lsacia es conocida como una de las «tierras calientes del mundo». Aparte de constituir una de las regiones más hermosas de Francia, establece una combinación muy especial de historia, cultura, paisajes… ¡y de excelentes vinos! Casi todos sus pueblos acumulan méritos para figurar en el álbum de los más bellos del país galo. En este contexto, Riquewihr, que ocupa una fértil llanura fluvial en las estribaciones de los Vosgos, sería la «joya de la corona», compendio y prototipo del paisaje, la tradición y la arquitectura de toda la zona. Con su bagaje de guerras y conflictos, tan pronto en manos de duques alemanes como de señores franceses, la ciudad parece el objeto de un encantamiento que dura siglos. Su diseño y estructura no han cambiado desde la Edad Media -calles empedradas, casas con los colores del arco iris y entramados de madera a la vista, varias iglesias, una docena de mansiones de noble arquitectura renana, tiendas rebosantes de cajas de flores que estallan por las 14 www.boadillaenred.com junturas, apenas vehículos en todo el casco urbano- y la existencia de sus gentes, hoy como ayer, gira en torno a la industria de la vitivinicultura. Riquewhir, que forma parte de la ruta del vino alsaciano, obtiene de sus viñas el suave y afrutado riesling, con denominación de origen. El aroma de este particular caldo se esparce desde cada “Winstub” de la calle principal. Está en todas partes y en cada cosa y puede ser la causa del embrujo, indefinible con palabras, de este pueblo estrujado entre viñedos que se extienden hasta las ruinas de sus antiguas murallas e incluso parecen querer saltarse sus tapias. Valle de reyes, jardín refinado y tabernáculo cultural de Francia, el Loira, con su «caprichosa y pérfida molicie» –rasgo que le atribuía el historiador decimonónico Jules Michelet a causa de sus crecidas, siempre imprevisibles y a menudo devastadoras- ha atraído a sus orillas e inspirado en ellas a soberanos, artistas y personajes ilustres a lo largo de los tiempos. Y es que, en su tránsito por el Orleanesado, Turena y Anjou (la denominada Región Centro), el río más largo del país galo y sus afluentes trazan la ruta de los castillos reales, reflejo soberbio y excepcional de la memoria francesa. Centenares de recintos medievales y renacentistas jalonan el paso de sus aguas tornasoladas a través de una tierra de bosques y viñedos rica en flora y fauna salvajes. Sesenta kilómetros al sureste de Tours, enclavado en el corazón del valle del Loira, Montrésor, otro de «los más bellos pueblos de Francia», te da la bienvenida, trenzándola con el encanto y la autenticidad que ha conservado a lo largo de su milenio y pico de existencia. De entrada, el pueblo te invita a paseos bucólicos por los balcones del río Indrois, afluente del Indre –tributario, a su vez, del Loira- o a darte un chapuzón en la Edad Media dentro de su fortaleza.
LUGARES CON ENCANTO <strong>REVISTA</strong> BOADILLA EN RED Paisaje típico de la campiña francesa, lugares con encanto donde perderse para encontrarse. Pasear por su calles en primavera, descubrir bellos rincones como este... Calle de la Provenza Blois, Amboise, Saumur, Chambord, Cheverny y Chenonceau, Azay-le-Rideau y Maupas. Estos son sólo algunos de los castillos que encontrará en la zona del Loire y sus afluentes, entre Sully y Chalonnes, considerada Patrimonio de la Humanidad. Campiña francesa También a degustar sus macarrones y chicharrones, quizá como compromiso previo al descubrimiento de su arte y de su historia celosamente guardados en sus monumentos. El castillo de Montrésor, muestra menor de la insuperable colección del valle del Loira, pero no por ello menos atractivo, se construyó en el siglo XV sobre el afloramiento rocoso donde en 1005 el poderoso conde de Anjou, Foulques Nerra, tenía una de sus fortalezas. En el XIX fue completamente restaurado, amueblado y decorado por un gran amigo de Napoleón III, también conde, el polaco Xavier Branicki, cuyos descendientes aún son sus propietarios. 15 www.boadillaenred.com
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