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La Cebada<br />
MATERIAS PRIMAS<br />
• La Cebada Malteada es el cereal mas común a partir del<br />
cual se puede preparar la <strong>Cerveza</strong>.<br />
• La <strong>Cerveza</strong> se puede preparar también, en combinacion<br />
con otros cereales como el trigo, la avena, el maiz y el<br />
arroz.<br />
• La Cebada debe estar malteada antes de ser usada para la<br />
fabricación de <strong>Cerveza</strong>.<br />
En el mundo son cultivadas alrededor de 53<br />
millones de hectáreas de cebada, lo que la ubica<br />
como el quinto cereal más cultivado en el planeta
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