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MATERIAS PRIMAS<br />
El Lúpulo<br />
• El Lúpulo actúa como una especia o condimento, aporta a<br />
la preparación: Amargor, Sabor y Aroma<br />
• Dentro de los principales componentes del lúpulo, destacan<br />
los aceites esenciales y las resinas amargas (Ácido Alfa)
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