TECNOPAN ABRIL 2019
Tecno Pan es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria panificadora mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
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INFORMACIÓN<br />
DE ACTUALIDAD<br />
7<br />
Temporada de calor causa bajas ventas<br />
de pan<br />
Fuente: Expreso Campeche<br />
29 de marzo de <strong>2019</strong><br />
IR A FUENTE<br />
El presidente de la Cámara Nacional de<br />
la Industria Panificadora (Canainpa),<br />
Héctor Mena Trejo, declaró que aunque<br />
no ha empezado la temporada fuerte de<br />
calor, los panaderos reportan a la fecha<br />
un 25 por ciento de pérdidas en la venta<br />
de pan.<br />
En entrevista, el líder panadero indicó<br />
que apenas ha iniciado la temporada de<br />
calor y la industria panificadora del<br />
Estado está buscando estrategias de<br />
mercadotécnia en redes sociales, o a<br />
través de productos nuevos para la temporada,<br />
de manera que pueda complementar<br />
lo no relacionado con la venta de<br />
pan, con el fin de incentivar sus ventas.
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