Carnepress Noviembre 2019
Carnepress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria cárnica mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
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16<br />
NÚMEROS DEL<br />
MERCADO<br />
PRECIO INTERNACIONAL FÍSICO DE CARNE DE BOVINO<br />
CIFRAS DE ENERO DE 2012 A MAYO DE <strong>2019</strong><br />
(DÓLARES POR TONELADA)<br />
ene-19<br />
feb-19<br />
mar-19<br />
abr-19<br />
may-19<br />
Precio promedio caja de cortes Choice y Select.<br />
Fuente: SAGARPA/ASERCA, con datos de REUTERS (Reuters Group Limited)